Bocadillos de atún al estilo Coloso

13 Sep

¡Añádele a tu compra los productos COLOSO y alimentarás a tu familia por mucho menos!

Bocadillo de atún. (Foto/Suministrada)


*Servicio para 6-8 personas
Tiempo de preparación: 8 minutos, aproximadamente

Ingredientes

• 2 lata 5 oz de atún en agua, COLOSO
• 4 lascas de bacon, cocidas y trituradas
• 1 taza taza de uvas blancas picaditas
• ½ taza de cebolla picada bien finita
• ½  taza de queso crema batido (whipped)
• Lechuga picadita
• 2 taza de tomates picaditos
• 1 taza de maíz cocido (el de su preferencia)
• 2-3 tortillas tamaño grande (sabor de su preferencia)
• 1 taza taza de cebollines frescos picaditos
• Pimienta al gusto

Procedimiento

Escurrir bien el atún. Verter en bol grande el atún, queso crema, pimienta a gusto y bacon triturado; mezclar todo bien. Añadir a la mezcla las uvas picadita, tomates, maíz, cebollines y mezclar.

Pasarle a cada tortilla, del centro hacia afuera y dejando un pequeño borde, tres cucharadas de la mezcla de atún. Esparcir lechuga picadita. Enrollar la plantilla, y guardar en el refrigerador unos 15 minutos, y picar.

Si desea, puede dejarla de un día para otro, solo tiene que guardarlo en un envase sellado o enrollarlo con papel plástico. No utilice papel de aluminio.

Picar en rueditas de 1 ½  pulgadas. Se puede comer frío o a temperatura ambiente.