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Archivos en: Sabrosuras

Sabrosuras: Hummus de gandules al estilo COLOSO

Sabrosuras: Hummus de gandules al estilo COLOSO

*Servicio para 6 personas por tan solo ¢.52 cada uno Tiempo de preparación: 10 minutos, aproximadamente Añádele a tu compra los productos COLOSO y alimentarás a tu familia por mucho menos”. Ingredientes: 1 lata de gandules COLOSO ¼ taza de ...

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Sabrosuras: Pasta horneada con habichuelas coloradas

Sabrosuras: Pasta horneada con habichuelas coloradas

Ingredientes ½  cucharada de aceite de oliva puro GOYA 1 cebolla cortada en trozos 1 libra de carne molida 1 pizca de sal GOYA ½  paquete (8 oz.)  de pasta GOYA estilo conchas 1 pizca de pimienta molida 2 latas de tomates en trozos GOYA 1 lata de habichuelas coloradas ...

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Sabrosuras: Crema de gandules al estilo Coloso

Sabrosuras: Crema de gandules al estilo Coloso

Servicio para 8 personas por tan solo  ¢.56 cada uno. Tiempo de preparación: 15 minutos, aproximadamente Ingredientes: Para esta receta utilizamos tres ingredientes de la familia COLOSO. 2 latas de gandules Coloso 1 taza de pimientos morrones COLOSO 1 cebolla ...

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Sabrosuras: Asopao de gandules

Sabrosuras: Asopao de gandules

Por: Erika Solorzano Ingredientes 1 tz. arroz grano corto remojado en agua 3 tzs. de agua 1/4 tz. cerveza  1/2 tz. jamón de cocinar  1/2 tz. chorizos 2 dientes de ajo cortados en láminas  1/4. pimiento cubanelli 1/4 cebolla blanca  2 ...

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Sabrosuras: Filete de salmón con pico de gallo picante

Sabrosuras: Filete de salmón con pico de gallo picante

Por: Erika Solorzano Ingredientes: 4 filetes de salmón  1/2 tz. pimientos tri-color cortados en cubitos 1/2 cebolla lila  1 ají amarillo  Jugo de 1 limón  1 /4 tz. aceite de oliva 1 diente de ajo machacado   Sal Pimienta  Cilantro 1cda. ...

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Sabrosuras: Mejillones a La Chalaca 

Sabrosuras: Mejillones a La Chalaca 

Chef Erika Solorzano El pasado jueves en mi programa, tuve la oportunidad de trabajar en conjunto con mi gran amigo Eli Cay. Elí es un famoso modelo, actor y director fílmico en Puerto Rico. Aproveché su visita para poner a ...

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Sabrosuras: Filete de Atún marinado en melón

Sabrosuras: Filete de Atún marinado en melón

Chef Erika Solórzano Atún sabroso para disfrutar en este verano que anda #candelitacandelita. Esta receta tiene un ‘twist’ bien tropical. Espero la disfruten tanto como yo. Ingredientes 2 filetes se atún  Sal rosada Pimienta  1/4 tz. melón Daiquirí/Margarita (Master of Mixes) ...

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Sabrosuras: Café frío para el verano

Sabrosuras: Café frío para el verano

Estamos en pleno verano y ya apetece refrescarse con algo frío. Helados, ensaladas y bebidas frías son los grandes protagonistas de estas fechas en nuestro menú. ¿Y el café? También, frío, con hielo, granizado, en helado… cualquier opción es buena ...

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Sabrosuras: Pizza a la mexicana 

Sabrosuras: Pizza a la mexicana 

Chef Erika Solórzano Receta para el verano. La puedes hacer el horno o al BBQ. Ingredientes 4 pan pita  1/4 tz. salsa de taco  Queso para taco  1 tomate cortado en cubitos  1 tz. pollo desmenuzado  Cilantro Cebollines  Aceitunas negras ...

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Sabrosuras: Pasta vegetariana 

Sabrosuras: Pasta vegetariana 

Chef Erika Solórzano Ingredientes 1 paquete de pasta integral 1/2 cebolla picada 1/2 tomate cortado en cubos 1/2 tz. habichuelas Negras 1/2 tz. maíz Cilantro 1/4 tz. aceite de oliva 1cdta. ajo molido Sal Pimienta  Preparación En una olla con ...

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