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Archivos en: Sabrosuras

Sabrosuras: ¿Qué hacer con las sobras del pavo?

Sabrosuras: ¿Qué hacer con las sobras del pavo?

Cada año pasa lo mismo, decimos que no vamos a cocinar un pavo tan grande, para evitar que sobre demasiado, pero se acaba el Día de Acción de Gracias y nos damos cuenta de que la mitad del ave se quedó sin ...

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Pavo a la Goya: Una larga tradición

Pavo a la Goya: Una larga tradición

Esta tradicional receta de pavo asado ha sido una de las favoritas de GOYA® para las fiestas durante décadas. Y no es de sorprender, gracias a nuestro Sazón GOYA® y al Adobo GOYA, este plato principal, sale del horno con una piel tostada, perfectamente ...

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Sabrosuras: Batata con Marshmallow

Sabrosuras: Batata con Marshmallow

Por: Chef Eriza Solórzano Ingredientes 2 lbs batata mameya 3 cdas. azúcar morena 1/4 tz. mantequilla 1 cdta. vainilla 3 anís estrellado 2 palitos de canela 2 tz. marshmallow pequeños Preparación Pele la batata y corte en cubos medianos. Coloque ...

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Sabrosuras: Mini empanadillas de Camarones 

Sabrosuras: Mini empanadillas de Camarones 

Por: Chef Erika Solórzano Ingredientes 1 paquete de plantillas tamaño cocktail 1 lb. camarones precocidos 1/2 tz. cebolla blanca 1/2 tz pimientos amarillos y rojos 1 cdta. ajo molido 1 cda. aceite de oliva jugo de 1 limón cilantro sal ...

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Sabrosuras: Flan de calabaza 

Sabrosuras: Flan de calabaza 

Chef Erika Solórzano Comenzó el mes de noviembre y por ello estaré compartiendo recetas y tips de cocina para las fiestas que se avecinan. ¡Espero lo disfruten! Ingredientes 1 1/2 tz. calabaza 1 tz. azúcar blanca 2 palitos de canela ...

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Sabrosuras: Chicharrones de pollo al horno 

Sabrosuras: Chicharrones de pollo al horno 

Por: Chef Erika Solórzano La comida criolla es variada y muy sabrosa. Los chicharrones de pollo suelen ser ese plato que a grandes y chicos les fascina, y sobre todo puede ser acompañado desde papas fritas hasta arroz y habichuelas. ...

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Sabrosuras: Queso fundido a la Solórzano 

Sabrosuras: Queso fundido a la Solórzano 

Por: Chef Erika Solorzano Disfrute de esta sabrosa receta con chips. Ingredientes 1 tz. chorizo 1/4 tz. cebolla blanca cortada en cubitos 1 cdta. ajo molido 1 barra queso Monterrey aceite de oliva Preparación En un sartén agregue aceite de ...

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Sabrosuras: Hummus gandules 

Sabrosuras: Hummus gandules 

Por: Chef Erika Solórzano La receta de hoy es una muy fácil y sabrosa. La misma puede ser utilizada como aperitivo y servir con pita chips o puede ser tan útil como base en un wrap de pollo. Atrévete a ...

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Sabrosuras: Risotto de gandules y chorizo 

Sabrosuras: Risotto de gandules y chorizo 

Por: Chef Erika Solórzano Ingredientes 1 cubito de pollo 4 tzs agua 1 lata gandules 2 1/2 tzs arroz arborio 1/4 tz vino tinto 1/4 tz cebolla blanca cortada en cubitos 1/4 tz chorizo cortado en cubitos 1/2 plátano rallado ...

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Recetas para desayunos fáciles

Recetas para desayunos fáciles

A veces nos levantamos con mucha prisa por llegar temprano al trabajo, llevar a los niños al colegio, dejar la casa ordenada y tantas otras actividades matutinas, que no tenemos tiempo para disfrutar del desayuno, la comida más importante del ...

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