Chef Erika Solórzano La receta que compartiré con ustedes esta semana la cree para mi amiga Tatiana Rivera, quien no es muy diestra cocinando, pero es excelente reportera y ‘host’ del programa ‘La Guerrilla del Tenis’. ¿Y saben qué? Me sorprendió porque le quedó muy bien la receta. Espero la disfruten. Ingredientes 2 churrascos cortados en cubitos 1/4 tz. salsa tomate 1/2...
Chef Erika Solórzano El pasado programa hice una receta súper rica. Como ustedes saben, me encanta crear y hacer cosas diferentes. Esta vez no fue la excepción con receta que los cargos de conciencia son pequeños. Fácil de hacer y sobre todo con un sabor simplemente sabroso. ¡Buen provecho!...
Chef Erika Solórzano Una receta exótica para una invitada con mucha personalidad. La pasada semana compartí mi cocina con la modelo, animadora, locutora, actriz en fin la gran Glerysbeth Pagán y me sorprendió llevando muy bien el paso a paso de esta receta que creé para ella. ¡Espero la...
Redacción Presencia redaccion@presenciapr.com SAN JUAN – La chef Erika Solórzano continúa diversificándose en el mundo culinario. Además de contar con su propio programa de cocina: Cocinando Rico, ahora debuta como microempresaria en La Placita del centro comercial Plaza Las Américas. La Solórzano es una línea de empanadillas gourmet que...
Por: Chef Erika Solórzano Siempre en mi cocina todos mis invitados son de lujo. Pero, en esta ocasión me acompañó un ser que es más que de lujo es una bendición. Tuve el honor de cocinar con Sofía Jirau. Sí, la joven modelo y empresaria; la joven que ha...
Chef Erika Solórzano Ingredientes: 1 lb. carne molida de ternera sal pimienta Smoke Gouda rallado 1 cdta. orégano 1 cda. ajo molido 1cda. sofrito 1 huevo 1 ‘splash’ vino tinto 1 cda. galleta molida 1tz. Ragú Simply Traditional Aceite de oliva Queso parmesano rallado Preparación: Adobe la carne a...
“Felicidades a todas esas madres seguidoras de Presencia y mi columna Sabrosuras. ¡Bendecidas sean todas!” – Chef Erika Solórzano Chef Erika Solórzano Una receta diferente y sabrosa, que puede realizar este “weekend” para la celebración del Día de las Madres. Incluso pueden servirla con un pescado o la carne...
Denny’s presenta su nuevo menú de temporada donde se ha añadido una línea deliciosa y de alta calidad de nuevos platos que deleitarán a los clientes más hambrientos. Además de las opciones de su menú, ahora Denny’s presenta por primera vez crepas rellenas con crema de vainilla y cubiertas...
Chef Erika Solórzano Mi amada hija Mía Del Mar fue mi invitada especial en el pasado programa de Cocinando Rico. Llegó a celebrar el subcampeonato que tuvo junto a su equipo en el estado de Philadelphia. Las chicas de 12-1 de Mets lideradas por su coach Abner González, hicieron...
Añádele a tu compra los productos COLOSO y alimentarás a tu familia por mucho menos *Servicio para 5-6 personas por tan solo $.90 cada uno Tiempo de preparación: 20 minutos, aproximadamente Ingredientes: 2 latas de macarela COLOSO 1 taza de harina blanca para empanizar 1 cda paprika para darle...
