Sabrosuras: Asopao de mariscos

Chef Erika Solórzano Soy a mucho orgullo de la costa este de Puerto Rico. Para ser más específica, de mi lindo pueblo Luquillo. Siempre rodeada de playas hermosas y por ello nace esta receta. Ingredientes 6 camarones medianos 4 mejillones 1 filete de mero cortado en cubos 4 almejas...

Sabrosuras: Coditos con bacalao COLOSO

*Servicio para 8-10 personas por tan solo $1.17  cada uno Tiempo de preparación: 15 minutos, aproximadamente. Añádele a tu compra los productos COLOSO y alimentarás a tu familia por mucho menos.” Para esta receta estamos utilizando cinco productos de la familia COLOSO Ingredientes: 1 caja 16oz de pasta coditos...

Chef Erika Solórzano  Un excelente aperitivo para ver los juegos de NBA o simplemente para compartir en familia. Ingredientes:  6 jalapeños 1/4 tz. queso monterrey 1 paquete de bacon Aceite de olive cilantro sal pimiento 1/3 vino blanco 1cdta. ajo molido Preparación Marinado para el queso: En un envase...

Sabrosuras: Flan de coco

Chef Erika Solórzano Un gustito dulce siempre es bueno, luego de haber almorzado o cenado. Espero disfruten esta sabrosa receta. Ingredientes 1 tz. azúcar granulada 5 huevos 1 cdta. vainilla 1 lata leche de coco 1/2 lata crema de coco 1 lata leche condensada  Preparación En una olla, caliente...