Elizabeth Blanc eliblanc787@gmail.com El evento culinario más importante de la isla, Saborea Puerto Rico A Culinary Extravaganza en su edición novena regresa al Balneario de Isla Verde del 5 al 8 de abril. Según destaco Clarissa Jiménez , presidenta de la Puerto Rico Hotel Association,(PRHTA) en esta...
Servicio para ocho personas Tiempo de preparación: 25 minutos aproximadamente. Ingredientes 1 lata de 15 oz de sardinas en aceite picante Coloso 1 taza de cebolla picadita 2 dientes de ajo picaditos 1 taza de pimientos marrones Coloso picadito 1/4 taza jalapeños o ajicitos picantes picaditos (opcional) 8...
Esta receta es una excelente alternativa, para disfrutar como aperitivo o puede hacerlo versátil y servir encima de pollo al grill o pescado. Ingredientes 1/4 tz. pimientos tri-color 1/2 cebolla lila 1/2 tomate cilantro 1/4 tz. mangó fresco 1/4 tz. aguacate sal pimienta 1cdta.ajo molido 1/4 tz....
Chef Erika Solórzano La pizza es uno de los platos favoritos tanto de los chicos como los adultos. La mezcla de sabores en esta receta hace que sea una espectacular. Atrévete a prepararla; es muy fácil de realizar. Ingredientes Pan pita 1 tz. salsa Arabiata pasta Zara Buffalo mozzarella albahaca...
El aguacate no solo es una maravilla de fruta que aporta un montón de beneficios a quienes la consumen sino que resulta deliciosa en un montón de recetas, no solo por su sabor, sino por su textura suave y mantecosa que hace que sea un ingrediente perfecto como sustituto de natas...
*Servicio para 6 personas Tiempo de preparación: 15 minutos, aproximadamente. ¡Añádele a tu compra los productos COLOSO y alimentarás a tu familia por mucho menos! Ingredientes 2 conservas de 8oz de calamar en aceite vegetal COLOSO, 1/2 cdta de cebolla en polvo 1/2 cdta de ajo en polvo 1/2...
Chef Erika Solorzano Para este ‘weekend’ de los enamorados, sal de la rutina y sorprende los que amas con una receta sabrosa y fácil de realizar. 4 porciones Ingredientes 2 pechugas 1/2 cebolla blanca 1/4 tz. pimientos tricolor Cilantro Aceite de oliva 1 cda. ajo sal pimienta refrito aguacate...
Chiqui Chef Mía Del Mar Se acerca la semana del amor y la amistad. Y qué mejor manera de demostrar tu cariño con unos sabrosos cupcakes . Cocinar es una manera de decir te quiero. Me encanta poder crear y sorprender a los que amo con el maravilloso arte de...
*Servicio para 4 personas por tan solo $1.68 cada uno cuando le añades a tu compra los tentáculos de calamar estilo pulpo en aceite vegetal Coloso de esta receta. ¡Añádele a tu compra los productos Coloso y alimentarás a tu familia por mucho menos!”. Tiempo de preparación: 15 minutos...
Chef, Erika Solórzano Ya pasaron las octavitas y, ahora, es tiempo de comenzar esa dieta que siempre nos ponemos de meta al comenzar un nuevo año. Para nosotros -los boricuas- esa fecha es principio de febrero, porque ahí es que se acabaron todas las fiestas navideñas, Por ello quiero...