Exhortan a tener cuidado con el consumo de Humus

09 Apr

Por: Redacción Presencia
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SAN JUAN – La secretaria del Departamento de Salud, Ana Ríus Armendáriz, junto al secretario del Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO), Nery Adames Soto, advirtieron el jueves, en torno al consumo de algunos humus clásicos marca Sabra que fueron voluntariamente retirados del mercado debido a la posible contaminación con Listeria monocytogenes.

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(Foto Tomada de www.adweek.com)

“Hemos recibido notificación de la Agencia Federal de Administración de Drogas y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) sobre unos lotes que fueron retirados del mercado de manera voluntaria cuando una muestra de rutina fue tomada al azar dió positiva a listeria. Al momento no se han identificado lotes que hayan llegado a Puerto Rico. Sin embargo, junto a otras agencias, continuamos investigando como parte de nuestros esfuerzos para salvaguardar la salud del pueblo de Puerto Rico”, puntualizó la titular de Salud en un parte de prensa.

Por su parte, el secretario Adames indicó que la agencia se encuentra “en comunicación con las autoridades federales concernientes y con los comercios que venden estos productos en el país para confirmar si en efecto existe algún cargamento que llegó a Puerto Rico. Hasta que no tengamos la certeza que estos empaques arribaron al país, en el DACO recomendamos a los consumidores a ser cuidadosos con la compra de este producto”, expresó.

La epidemióloga del Estado, Brenda Rivera García, explicó que la listeria es una enfermedad que se transmite por alimentos y los síntomas incluyen fiebre, dolores musculares y síntomas gastrointestinales como nauseas y diarrea. Si la infección avanza al sistema nervioso, también puede producir síntomas como dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio o convulsiones. Las personas embarazadas y aquellas con su sistema inmunológico comprometido están a mayor riesgo de desarrollar complicaciones por una infección con listeria.

Los productos retirados del mercado incluyen:

Humus Clásico Sabra de 10oz con fecha de expiración 11 y 15 de mayo de 2015 UPC/SKU: 040822011143 / 300067

Humus Clásico Sabra de 30oz con fecha de expiración 11 de mayo de 2015 UPC/SKU: 040822014687 / 300074

Humus Clásico Sabra sin aderezo de 32oz con fecha de expiración 11 de mayo de 2015 UPC/SKU: 040822342049 / 301216

Humus Clásico Sabra de 17oz paquete de seis con fecha de expiración 11 de mayo de 2015 UPC/SKU: 040822017497 / 301290

Humus Paquete de dos Clásico/Con Ajo de 23.5oz con fecha de expiración 11 de mayo de 2015 UPS/SKU: 040822342209 / 301283

Rivera García recomendó a los consumidores revisar sus productos y, de tener en su posesión alguno de los productos retirados, desecharlo de inmediato o devolverlo al lugar donde fue adquirido. Si usted ha ingerido alguno de estos lotes y desarrolla síntomas, visite a su médico lo antes posible e infórmele sobre el consumo de dicho producto.

Para más información sobre la condición pueden comunicarse con la Oficina de Epidemiología e Investigación al 787-765-2929 x 3552.