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SABROSURAS: Coquitos para niños

Por: Chef Erika Solorzano

Estas son excelentes bebidas para los niños y para disfrutar en familia en esta época festiva.

Coquito de Nutella

Ingredientes:

  • 2 tazas de leche de coco
  • 1 lata de crema de coco
    Chef Erika Solórzano. (Foto/Suministrada)

    Chef Erika Solórzano. (Foto/Suministrada)

  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cucharada de vainilla
  • 2 cdtas. de canela
  • ½ taza Nutella
  • ¼ taza  coco rallado
  • chocolate rallado

Preparación:

Mezcle todos los ingredientes en la licuadora, coloque en  una botella de cristal y deje enfriar. Cuando sirva, puede agregarle chocolate rallado y coco rallado.

Coquito de pistacho

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata leche evaporada
  • 1 lata de leche de coco
  • 1 lata de crema de coco
  • 1 sobre pudding de Pistacho
  • 1 taza de mantecado de pistacho
  • 1 taza de ron blanco o al gusto
  • 1/4 tz. pistacho
  • canela en polvo

Preparación:

(Montaje Presencia PR)

(Montaje Presencia PR)

Mezclar todo en la licuadora. Coloque en botellas y mantener frío. Puede espolvorear un poco de canela en el tope al momento de servir.

Para más recetas entre a www.presenciapr.com o acceda a la página de Facebook: Solórzano Caterings, y sintonice todos los lunes a las 6:25 p.m. La X 100.7/103.7/98.1/lax.fm. Para contrataciones, comuníquese con Maricela Díaz al 787-242-8418.

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