Sabrosuras: Mozzarella sticks 

10 Oct

Chef Erika Solórzano

Ingredientes

  • Palitos de mozzarella
  • Harina de todo uso
  • Pan molido con especias
  • sal
  • pimienta
  • huevo
  • Aceite Betis for cooking

Procedimiento

Agregue sal y pimienta a la harina de todo uso.
Pase los palitos por la harina.
Luego sumerja en el huevo batido y empane con pan molido.
En un sartén con aceite caliente a 350, fría los mozzarella hasta que estén dorados.
Evite voltear hasta que estén crocantes.
Una vez dorados, retire del aceite y escurra.
Sirva con salsa marinara.

¡Buen provecho!

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