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Sabrosuras: Refrescante ensalada de frutas tropicales 

Erika Solorzano

Llegó el verano y está bien caluroso. Para ello, los invito a disfrutar de esta sabrosa y refrescante receta. Excelente alternativa como desayuno o ‘snack’ para nuestros niños que están de vacaciones.

Ingredientes

  • 1/4 tz. cantaloupe
  • 1/4 tz. piña
  • 1/4 ts. mangó
  • 4 fresas 
  • 1/4 ts. honey dew 
  • 2 cdas. miel 
  • 1 cda. crema Real Coco 
  • 1 cdta. limón
  • Coco rallado al gusto 

Preparación

Corte las frutas en cubos medianos y coloque en envase profundo. Agregue la miel, crema de coco y limón. Mezcle todos los ingredientes y sirva. Puede servir en copitas o platos. Añada coco rallado al gusto en el tope de las frutas.

¡Buen provecho!

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