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Sabrosuras: Rollitos envueltos con calamar COLOSO

Rollitos envueltos con calamar. (Foto/Suministrada)

*Servicio para 6 personas

Tiempo de preparación: 15 minutos, aproximadamente.

¡Añádele a tu compra los productos COLOSO y alimentarás a tu familia por mucho menos!

Ingredientes

  • 2 conservas de 8oz de calamar en aceite vegetal COLOSO,
  • 1/2 cdta de cebolla en polvo
  • 1/2 cdta de ajo en polvo
  • 1/2 cdta de comino
  • 1/2 cdta de paprika ahumada (pimentón)
  • 1/2 cdta de orégano
  • 1/2 cdta de chili en polvo (opcional)
  • Plantillas de maíz
  • Guacamol preparado a su gusto
  • 1/2 taza de cebollines frescos picaditos
  • 1/2 taza de cilantrillo fresco picadito
  • Sal y pimienta al gusto 

Procedimiento

Escurrir bien los calamares COLOSO. Verter sobre los calamares la paprika, chili (opcional), comino, orégano, ajo, cebolla, sal y pimienta al gusto. Mezclar bien.

Sofreír los calamares, previamente adobados, unos cinco minutos a fuego bajito para que los sabores entrelacen. Añadir el cilantrillo y mezclar bien.

Calentar las plantillas en la misma sartén que preparó los calamares. Esparcir una cdta. de guacamol sobre cada plantilla.

Verter sobre cada plantilla una cda. de los calamares y cebollines, enrollarlos. Servir con salsas de su preferencia.

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