Home » Sabrosuras » Sabrosuras: Wrap de granos

Sabrosuras: Wrap de granos

Wrap de granos. (Foto/Suministrada)

Por: Chek Erika Solorzano

 ¡Una receta sabrosa, saludable y balanceada!

4 porciones 

Ingredientes:

  • 4 plantillas
  • 1/4 tz. habichuelas negras
  • 1/4 tz. habichuelas pintas
  • 1/4 tz. garbanzos
  • 1/4 tz. habichuelas blancas
  • 1 cdta. sal de mar
  • Cilantro al gusto
  • 1 pizca de pimienta
  • Queso rallado
  • 1/2 tz. repollo lila
  • 1/4 tz. aceite de oliva
  • 1 cdta. ajo molido
  • 1/2 cebolla lila 

Preparación:

En un envase profundo mezcle todos los granos, previamente escurridos de su líquido. Añada aceite de oliva, ajo y cebolla. Ajuste la sal y cilantro al gusto.

Para montar el wrap, coloque una capa de queso, repollo al gusto. Coloque dos cucharadas de granos en el centro de la plantilla, luego lleve los bordes al centro y luego enrolle.

¡Buen provecho!

Para contrataciones llamar al 787-402-7775.

Recuerda todos los miércoles sintonizar a las 4:00 p.m. El Happy Hour de Fidelity 95.7fm. Y los jueves conéctate a Cocinando Rico desde las 7:00 p.m. por facebook.com/golivepr.

Scroll To Top