Por: Redacción Presencia
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SAN JUAN- La Comisión de Agricultura, Seguridad Alimentaria, Sustentabilidad de la Montaña y de la Región Sur que preside el senador por Ponce, Ramoncito Ruiz, verá hoy el Proyecto del Senado 951.

El proyecto propone crear la “Ley de las Denominaciones de Café de Puerto Rico” a los fines de asegurar el prestigio y la exportación del café puertorriqueño y posicionar a la industria de café como motor de crecimiento económico.

“Actualmente, el café es uno de los productos más valiosos para el comercio y la exportación de nivel internacional, secundario sólo al petróleo. Además, la demanda para buena calidad de café parece aumentar cada año.  A pesar de las buenas condiciones que tiene Puerto Rico para la cosecha del café, la industria cafetalera ha decaído de manera abrupta en los últimos años debido a una diversidad de factores”, explicó el Senador.

Ruiz se refirió a las distorsiones en el mercado laboral, eventos naturales, disponibilidad de café extranjero de menor costo y, en muchas ocasiones, de menor calidad, y falta de rigurosidad a la hora de establecer controles en lo que se puede mercadear como ‘café de Puerto Rico’, muchas veces con un contenido alto de café extranjero, según reza la medida en su exposición de motivos.

“Para poder restaurar la desaparición de la industria es de suma importancia que se reconsidere el enfoque económico que se le da a la agricultura y además, se reconozca la importancia de la misma para el desarrollo económico del País. Esta Asamblea Legislativa entiende que para poder revitalizar la industria del café en Puerto Rico resulta indispensable la Ley de Denominaciones de Origen del Café.  Además, que estos redundarían en beneficios para el desarrollo económico, para revitalizar la agricultura y para el crecimiento de la industria del café internacionalmente”, añadió.

Para dicha vista están citados los Departamentos de Agricultura, Justicia y Asuntos del Consumidor, entre otros.