(Foto/Archivo) GOYA Ingredientes 1 taza puré de calabaza GOYA 4 cucharadas azúcar morena 1 cucharadita ralladura de jengibre fresco 1 cucharadita Canela en polvo GOYA 2 cucharadas leche ½ taza de mantequilla (1 barra de 4 oz.) 1 taza Harina de trigo GOYA 1 cucharadita Polvo de hornear “baking...
(Foto/Archivo) Ingredientes 2 calabazas (ahuyamas), calabazas azúcar o squash de Kabocha (de 3 a 4 libras cada una). 2 cdas. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA ¼ lb. de jamón, cortado en cubitos de ¼” 1 cebolla, finamente picada (alrededor de 1 ¾ de taza) 1 bolsa (16...
(Foto/Archivo) Ingredientes 1 lata (8.75 oz.) de Crema de Coco GOYA®, enfriada en el refrigerador durante toda la noche ½ taza de crema espesa – heavy cream (35%) ¼ taza de azúcar pulverizada o azúcar glass ¼ cdta. de extracto de vainilla 8 tazas de sidra de manzana 1...
(Foto/Archivo) Ingredientes 1 taza azúcar ¼ taza agua ½ taza azúcar 4 huevo 1 ½ tazas Calabaza GOYA 1 cda. Extracto de Vainilla 1 lata Leche Evaporada GOYA 1 lata de Leche Condensada GOYA 1 cucharadita de canela 1 pizca de sal GOYA Procedimiento En una taza resistente al...
Rosa M. García Chef especialista en comida saludable La calabaza es un alimento lleno de nutrientes que beneficia la salud. A pesar de que en Internet hay variedad de recetas, te comparto estas rápidas, sencillas y especialmente saludables. Si no te gusta cocinar, te la puedes disfrutar hervida con...
Erika Solorzano Ingredientes: 1 tz. Avena en hojuelas 1/4 tz. Calabaza 1 palito de canela 2 Anis estrellado 1 cdta. Vainilla 1 cdta. Azúcar Morena 1 tz. Leche almendra 1 cdta. Walnuts Preparación En una olla con abundante agua y el palito de canela , hierva la calabaza sin...
Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite SAN JUAN – Octubre es la época del año para crear recetas a base de calabaza. La variedad de productos que se han desarrollado incluye postres, café y variedad de platos principales. Pero se debe tener cuidado, no...
La calabaza pertenece a la familia de las cucurbitáceas, de la que también forman parte los calabacines, el melón o la sandía. Es un fruto bajo en calorías (32 por cada 100 gramos) y rico en vitamina A y carotenos, que le dan el color anaranjado. También aporta una cantidad moderada...
La calabaza es un alimento que nos proporciona múltiples beneficios. Contiene grandes dosis de vitamina A, beneficiosa para la visión. Además es muy diurética, depurativa y digestiva. Aporta pocas calorías y casi nada de grasa. Teniendo en cuenta todas estas propiedades, ¿quién se resiste a consumirla? Sopa de calabaza...
Por: M. Linares de Cano Propietaria de repostería cibernética www.messykitchengoodies.com Usualmente un shandy es una combinación de cerveza con limonada gaseosa que es perfecta para verano, pero cuando viene la temporada de Oktoberfest siempre tengo un empeño en probar diferentes combinaciones de cervezas. Últimamente, esto es algo muy divertido...