SAN JUAN – La Autoridad Escolar de Alimentos, adscrita al Departamento de Educación (DE), celebrará el miércoles, 9 de octubre una casa abierta en todos los comedores escolares para que los padres, encargados o tutores conozcan los servicios que se ofrecen y conversen con el personal de servicios de...

Sabrosuras: Tostadas de aguacate 

¡Qué rico es el aguacate! A nosotros los puertorriqueños nos encanta. Pero, más allá de ello, ¿sabías que el consumo del aguacate es beneficioso para la salud? Pues les comento rápidamemte tres beneficios que posee:  Ayuda a mantener el colesterol bajo. Es rico en ácidos grasos monoinsaturados beneficioso para...

Por: Elizabeth Blanc eliblanc787@gmail.com Algunos viajan por los atractivos naturales, arquitectónicos e históricos que ofrece el entorno, mientras otros por su gastronomía, ya que la comida de un país muestra la esencia, costumbres y sus tradiciones. En Alemania es menester probar sus famosas salchichas, en República Dominicana su cadencioso...