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Tag Archives: comida

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Para impactar al paladar: Conejo al ajillo en olla de presión

Para impactar al paladar: Conejo al ajillo en olla de presión

Por: M. Linares de Cano Propietaria de repostería cibernética www.messykitchengoodies.com Hace poco tuve oportunidad de probar un excelente fricase de conejo. Quedé fascinada porque utilizaron una combinación de hierbas que se conocen como provenzal, y el toque de vino blanco ...

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Una receta apta para Paleos: Brócoli con aderezo de almendras

Una receta apta para Paleos: Brócoli con aderezo de almendras

Por: M. Linares de Cano Propietaria de repostería cibernética www.postresmkg.com La dieta Paleo ha tenido un auge exitoso en muchas partes. Aquí en Puerto Rico no la oigo mencionar mucho, pero tengo varias amistades que llevan la dieta y se ...

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Puré de lentejas y filete de pescado al sartén

Puré de lentejas y filete de pescado al sartén

Por: M. Linares de Cano Propietaria de repostería cibernética www.postresmkg.com No hay nada más divertido que sentarte a comer algo diferente y fácil de hacer. Que tu familia o amigos digan: “¡Si no fuera por ti, jamás hubiera probado una ...

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Sándwiches de waffle

Sándwiches de waffle

Por: M. Linares de Cano Propietaria de repostería cibernética www.messykitchengoodies.com Digamos que hoy es tu día libre y te levantaste un poco tarde para el desayuno y un poco temprano para almuerzo. Quieres comer algo diferente porque te lo mereces; ...

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Una receta rica y fácil: Desenrollos de repollo

Una receta rica y fácil: Desenrollos de repollo

Por: M. Linares de Cano Propietaria de repostería cibernética www.messykitchengoodies.com El repollo es un súper alimento, tiene muchas propiedades que ayudan al cuerpo a mantenerse en óptimas condiciones. Entre sus propiedades se reconoce la de curar úlceras estomacales y prevenir ...

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Made in Mexico: Verdadera comida mexicana

Por: Janerys Astacio Marrero janerys.astacio@presenciapr.com Si eres amante a la comida mexicana, no puedes dejar de darte la vuelta por Made in Mexico, ubicado en las antiguas instalaciones de Made in Puerto Rico en Dorado. El restaurante, inaugurado el pasado ...

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FIFA Dip: ¡Golazo de sabor!

FIFA Dip: ¡Golazo de sabor!

Por: M. Linares de Cano Propietaria de repostería cibernética www.messykitchengoodies.com Recuerdo el momento cuando decidí que el balompié era un deporte de mi interés. Mientras me encontraba mirando la televisión vi unos “clips” de video mostrando a hombres de diferentes ...

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Cultura y tradición: Festival del Burén en Loíza

Por: Redacción Presencia presenciaregional@gmail.com LOÍZA – Los platos típicos de la cocina afro taína fueron los protagonistas del Festival del Burén que se realizó en la Cueva María de la Cruz, el pasado fin de semana. Durante tres días de ...

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El sabor de Cocina Abierta llega a conquistar Condado

Por: Redacción Presencia presenciaregional@gmail.com El restaurante Cocina Abierta abrió las puertas a su nuevo local, ubicado ahora en la Calle Caribe 58, en Condado. En la gran apertura se presentó el nuevo concepto del menú de comida, dividido en actos ...

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Antes de la dieta Americana: Natilla de Vainilla

Antes de la dieta Americana: Natilla de Vainilla

Por: M. Linares de CanoPropietaria de repostería cibernética www.messykitchengoodies.com/www.postresmkg.com ¿Hace cuánto no te comes una natillita como las que hacían nuestras abuelas? Las recuerdo: súper fortificadas, llenas de sabor con aroma de vainilla y hechas con yema de huevo, leche entera ...

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