Por Rosa M. García Chef especialista en comida saludable SAN JUAN – ¿Luchas con tu peso constantemente? ¿Has probado todas las dietas existentes? ¿Padeces condiciones de salud? ¿Se te hace difícil un cambio en la alimentación? La palabra dieta para muchos es restringir alimentos para bajar de peso, y...
(Foto/Archivo) Comer determinados alimentos puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca, por lo que se recomienda llevar una dieta saludable para el corazón. Para comenzar debes conocer qué alimentos debes comer más y cuáles debes limitar. A continuación algunas medidas para mantener una alimentación saludable en beneficio del corazón....
(Foto/Archivo) Llega la Navidad y con la época los excesos en dietas y comidas. Durante la temporada navideña aumenta el número de emergencias médicas veterinarias por problemas de indigestión o accidentes con nuestras mascotas, por lo que debemos tener especial cuidado con algunos alimentos ya que pueden ser perjudiciales...
(Foto/Archivo) El omega-3 se encuentra comúnmente en pescados grasos como el salmón, la caballa y el atún; también en semillas de chía, nueces, aceite de linaza y otros alimentos. Según varios portales de salud, los alimentos altos en omega-3 son buenos para el corazón y los vasos sanguíneos de...
GUAYNABO – Cocina Atrevida se fue de RoadTrip, y en esta ocasión llegaron hasta el Municipio de Culebra acompañados del atleta olímpico, Enrique “Quique” Figueroa. “Tenemos el compromiso de apoyar a los atletas, la gastronomía y el turismo interno. Es por esto que decidimos salir del estudio y aventurarnos...
Quieres que tu hijo consuma alimentos saludables, ¿pero sabes qué nutrientes necesita y en qué cantidades? A continuación, compartimos una breve descripción general. La nutrición de los niños se basa en los mismos principios que la nutrición de los adultos. Todas las personas necesitan los mismos tipos de nutrientes:...
Por: Redacción Presencia presenciaregional@gmail.com Las prioridades y preocupaciones de la vida dependen en gran medida de la edad que tengamos, y esto en el plano de la nutrición también se da. A los 20, la principal razón por las que tanto hombres y mujeres se someten a una dieta...
Por: Redacción Presencia presenciaregional@gmail.com La manzana es una de las frutas más nutritivas y ricas. Es hidratante, ya que el 85 por ciento de su composición es agua, y además es fuente discreta de vitamina E y aporta pequeñas cantidades de vitamina C. También contiene potasio y posee propiedades...
Por: M. Linares de Cano Propietaria de repostería cibernética www.messykitchengoodies.com/www.postresmkg.com Desde hace un tiempo veo que los supermercados en Puerto Rico ofrecen para la venta la col rizada o “kale”. A pesar de que no crecí comiendo la col rizada, considero su sabor y textura algo exquisito. El Kale...
Por: Vilma G. Calderón Nutricionista A continuación, te presento los diez hábitos más importantes para tener una dieta balanceada y un estilo de vida saludable que promueva un estado de bienestar y a la misma vez te ayude a disminuir los riesgos de distintas enfermedades. 1. Toma mucha agua...
