Chef Erika Solórzano  Yazaira demostró que tiene talento más allá de su grandiosa voz. Y demostró que se le da muy bien el arte culinario.   Espero disfruten de esta sabrosa receta.   Ingredientes  1 filete de tuna  1/4 tz. garbanzos 1/4 tz. habichuelas negras  1/2 mangó 1/2 cebolla lila 1/2 limón 1 cdta. ajo molido 4 hojas lechuga del país 1/4 tz. maíz 3 cdas. crutones de plátano  sal...