(Foto/Archivo) El omega-3 se encuentra comúnmente en pescados grasos como el salmón, la caballa y el atún; también en semillas de chía, nueces, aceite de linaza y otros alimentos. Según varios portales de salud, los alimentos altos en omega-3 son buenos para el corazón y los vasos sanguíneos de...
El Omega 3 es una sustancia lipídica que pertenece al grupo de los ácidos grasos (AG) poliinsaturados de cadena larga. Estas son moléculas formadas por un grupo carboxilo y una cadena de carbonos de longitud variable. Los tipos más importantes de Omega 3 son el ácido eicosapentaenoico (AEP) y...