Por si no lo sabes

Cada pavo tiene su propia y única voz, con más de 20 vocalizaciones distintas, que es la forma en que se reconocen entre sí. Los machos gluglutean para atraer la atención de las hembras y se pavonean ante otros machos. Y esteglugluteo se puede escuchar desde más de una...

Sabrosuras: Pavo asado al mojo

  • By José Rafael Hernández
  • 11/21/2018
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Ingredientes: 1 pavo fresco o congelado (de 14 a 16 lb.), descongelar 2 botellas (24.5 oz.) (cada una) de Mojo Criollo GOYA ⅓ taza de jugo de naranja concentrado congelado, descongelar 2 limones (¼ de taza aproximadamente), reservar las cáscaras 8 dientes de ajo picado (2 cucharadas aproximadamente) 2 cdtas....

Sabrosuras: Pavo a la GOYA

Ingredientes Para el pavo 1 pavo (de 10 a 12 libras) Adobo con Pimienta GOYA, al gusto ¼ taza de Jugo de Limón GOYA 3 paquetes de Sazón GOYA con Culantro y Achiote Para el relleno 5 rebanadas de pan blanco, sin corteza y cortadas en cubos ¾ taza...

El pavo: Conexión con dar gracias

A través del tiempo, el pavo ha sido sinónimo por excelencia -según la tradición norteamericana- al momento de reunirse en familia y dar gracias a Dios. El primera presidente de los Estados Unidos, George Washington, promulgó el 26 de noviembre como ‘Thanksgiving Day’ o Día de Acción de Gracias. Sin embargo,...

Pavo a la Goya: Una larga tradición

  • By José Rafael Hernández
  • 11/24/2016
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Esta tradicional receta de pavo asado ha sido una de las favoritas de GOYA® para las fiestas durante décadas. Y no es de sorprender, gracias a nuestro Sazón GOYA® y al Adobo GOYA, este plato principal, sale del horno con una piel tostada, perfectamente sazonada y una carne jugosa y tierna. Una vez...