Sabrosuras: Pavochón

Ingredientes: 1 pavo de 12 -16 libras 9 -12 dientes de ajo pelados (1 cabeza) 1 cucharada de orégano en polvo 2 cucharadas de sal 2 cucharadas de pimienta negra molida 2 cucharadas de aceite de oliva 2 sobres de sazón con achiote Preparación: Descongela el pavo, lávalo bien y déjalo escurrir sobre una bandeja. No...