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Tag Archives: sabrosuras

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Chef Solórzano celebra el primer año de “Cocinando Rico” 

Chef Solórzano celebra el primer año de “Cocinando Rico” 

En el espacio de la plataforma digital, no solo cocina, también demuestra su gran talento como anfitriona y su habilidad para realizar entrevistas a las diferentes figuras públicas quienes en una conversación amena y relajada le hablan de sus proyectos ...

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Sabrosuras: Tortilla criolla 

Sabrosuras: Tortilla criolla 

Chef Erika Solórzano  Esta receta, la cual es fácil y muy conocida, le quise dar el toque especial a la Solórzano . ¿A cuántos no les ha dado el antojo de comerse una tortilla durante el almuerzo o cena? Por ...

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Sabrosuras: Camarones al coco 

Sabrosuras: Camarones al coco 

Chef Erika Solórzano Esta sabrosa receta tiene un toque tropical. Y qué mejor que el sabor del coco, un sabor que nos distingue como pueblo y más a los que somos de la costa. ¡Espero la disfruten! Ingrediente: 1lb. camarones ...

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Sabrosuras: Calamares al ajillo sobre arepas de coco

Sabrosuras: Calamares al ajillo sobre arepas de coco

*Servicio para 6-8 personas Tiempo de preparación: 15 minutos aproximadamente. Ingredientes 3 conservas de calamares en aceite vegetal Coloso, de 4oz cada una 1 taza de cebolla morada picadita 3 dientes de ajo picaditos 1 taza de mango picaditos 1 ...

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Sabrosuras: Pizza #candelitacandelita 

Sabrosuras: Pizza #candelitacandelita 

Chef Erika Solórzano La pizza es uno de los platos favoritos tanto de los chicos como los adultos. La mezcla de sabores en esta receta hace que sea una espectacular. Atrévete a prepararla; es muy fácil de realizar. Ingredientes Pan pita ...

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Sabrosuras: Recetas sencillas con aguacates

Sabrosuras: Recetas sencillas con aguacates

El aguacate no solo es una maravilla de fruta que aporta un montón de beneficios a quienes la consumen sino que resulta deliciosa en un montón de recetas, no solo por su sabor, sino por su textura suave y mantecosa que hace ...

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Sabrosuras: Lasaña de carne

Sabrosuras: Lasaña de carne

Chef Erika Solórzano Nada mejor que una sabrosa lasaña. Es uno de mis platos preferidos. Y la receta que compartiré la aprendí desde muy pequeña y es de mi madre. Espero les guste. Ingredientes 1 caja de pasta (lasaña) 2 ...

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Sabrosuras: Taquitos de pollo al cilantro 

Sabrosuras: Taquitos de pollo al cilantro 

Chef Erika Solorzano Para este ‘weekend’ de los enamorados, sal de la rutina y sorprende los que amas con una receta sabrosa y fácil de realizar. 4 porciones  Ingredientes 2 pechugas 1/2 cebolla blanca 1/4 tz. pimientos tricolor Cilantro Aceite ...

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Sabrosuras: Guava Cupcakes /Frosting de Cream Cheese 

Sabrosuras: Guava Cupcakes /Frosting de Cream Cheese 

Chiqui Chef Mía Del Mar  Se acerca la semana del amor y la amistad. Y qué mejor manera de demostrar tu cariño con unos sabrosos cupcakes . Cocinar es una manera de decir te quiero. Me encanta poder crear y sorprender ...

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Sabrosuras: Mini pinchos de vegetales 

Sabrosuras: Mini pinchos de vegetales 

Chef, Erika Solórzano Ya pasaron las octavitas y, ahora, es tiempo de comenzar esa dieta que siempre nos ponemos de meta al comenzar un nuevo año. Para nosotros -los boricuas- esa fecha es principio de febrero, porque ahí es que ...

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