Sabrosuras: El Yummy Burger

Chef Erika Solórzano Esta rica receta la comparto con ustedes con mucho cariño. Fue mi sabroso ‘lunch’ del Día de Madres, realizada por mi amorcito. Tengo que dejarles saber que está para chuparse los dedos. Espero les guste tanto como me gustó a mí. Porciones: 4 burgers  Ingredientes 2 lbs. carne...

Chef Erika Solórzano Estamos en tiempo de juegos de baloncesto y siempre hay una buena excusa para compartir en familia y grandes amigos. Esta receta es excelente para ese momento o cualquier ocasión. Ingredientes: 8 porciones  1 pechuga  Sal Pimienta  1/3 tz. ‘sweet and sour sauce’  1/3 cebolla cortada...

Sabrosuras: Chiqui Nachos 

Chiqui Chef Mía del Mar Ingredientes 1 lata de pollo  1cdta. aceite de oliva  1cdta. ajo molido  1/4 tz. queso rallado  1/2 tz. salsa de taco  1/2 tomate cortado en cubitos  1/2 paquete de nachos  Sour cream  Cilantro  Guacamole 1/2 sobre sazón  Preparación Escurra el líquido del pollo, reserve....

Sabrosuras: Spicy Sweet Ceviche

Una rica y fácil receta para preparar durante las celebraciones de las Fiestas de Pascuas. Ingredientes 3 lbs. Filete de mero cortado en cubos 1 lb. camarones cortados en cubitos 25 limones 1 cebolla lila cortada en cubitos 1 jalapeño cortado en cubitos Cilantro 2  cdas. Ajo molido1 mangó...

Sabrosuras: Mac and Cheese 

Por: Chiqui Chef Mía del Mar Esta receta siempre resuelve, cuando llego de la escuela y no hay mucho tiempo para cocinar. Ingredientes 2 tzs. pasta en forma de caracol 3 rebanadas de queso amarillo 1 cda. mantequilla 1 cdta. ajo molido  1/2 tz. leche  1 cda. queso parmesano ...

Si en tu familia hay amantes a los mariscos, sorprenderlos con esta paella marinera. La mejor manera de disfrutar de una variedad de mariscos en un solo plato. Simplemente combinamos el arroz grano mediano GOYA® con suculentos camarones salteados, y una mezcla de deliciosos mariscos importados de España. Aquí, el arroz...

Sabrosuras: Mangú

Por: Chef Erika Solorzano Soy amante de utilizar el plátano como acompañante de mis comidas.  En esta ocasión, decidí realizar una popular receta de nuestros hermanos de la República Dominicana. Es tan rica la receta que desde el desayuno la puedes consumir. Ingredientes 4 plátanos verdes 1 cda. ajo molido ...