Sopa de garbanzo, chorizo y setas

  • By José Rafael Hernández
  • 12/22/2015
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Por: Chef Erika Solórzano En esta época navideña, donde reina la fiesta y el compartir, no hay nada mejor que poder sorprender en la despedida de la fiesta a los invitados con una sabrosa sopa. Para ello creé esta rica receta. Ingredientes (12  porciones) 2 tzs. chorizo cortado en ruedas finas...

SABROSURAS: Majarete

  • By José Rafael Hernández
  • 12/09/2015
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Por: Chef Erika Solórzano Esta semana les presento un postre sabroso y refrescante para esta época de fiestas navideñas. ¡Espero disfruten de la preparación y el sabor! Ingredientes: 1 cdta. ralladura de china 1/2 tz. harina de arroz 3/4 tz. azúcar 2 palitos de canela 1 tz. leche de...

SABROSURAS: Coquitos para niños

  • By José Rafael Hernández
  • 12/02/2015
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Por: Chef Erika Solorzano Estas son excelentes bebidas para los niños y para disfrutar en familia en esta época festiva. Coquito de Nutella Ingredientes: 2 tazas de leche de coco 1 lata de crema de coco 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 1 cucharada de vainilla...

Sal de dudas

  • By José Rafael Hernández
  • 07/08/2015
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Mitos y realidades de las comidas congeladas ¿Tienes dudas en incluir en tu dieta diaria comidas congeladas?Pues conoce que gran parte de las comidas congeladas están confeccionadas en porciones controladasy son una opción perfecta para satisfacer cualquier gusto por la gran variedad de recetas disponibles dentro del mercado. Probablemente...