Servicio para 8 personas por tan solo ¢.56 cada uno. Tiempo de preparación: 15 minutos, aproximadamente Ingredientes: Para esta receta utilizamos tres ingredientes de la familia COLOSO. 2 latas de gandules Coloso 1 taza de pimientos morrones COLOSO 1 cebolla ...
Read More »Tag Archives: sabrosuras
Feed SubscriptionSabrosuras: Asopao de gandules
Por: Erika Solorzano Ingredientes 1 tz. arroz grano corto remojado en agua 3 tzs. de agua 1/4 tz. cerveza 1/2 tz. jamón de cocinar 1/2 tz. chorizos 2 dientes de ajo cortados en láminas 1/4. pimiento cubanelli 1/4 cebolla blanca 2 ...
Read More »Sabrosuras: Filete de salmón con pico de gallo picante
Por: Erika Solorzano Ingredientes: 4 filetes de salmón 1/2 tz. pimientos tri-color cortados en cubitos 1/2 cebolla lila 1 ají amarillo Jugo de 1 limón 1 /4 tz. aceite de oliva 1 diente de ajo machacado Sal Pimienta Cilantro 1cda. ...
Read More »Sabrosuras: Mejillones a La Chalaca
Chef Erika Solorzano El pasado jueves en mi programa, tuve la oportunidad de trabajar en conjunto con mi gran amigo Eli Cay. Elí es un famoso modelo, actor y director fílmico en Puerto Rico. Aproveché su visita para poner a ...
Read More »Sabrosuras: Filete de Atún marinado en melón
Chef Erika Solórzano Atún sabroso para disfrutar en este verano que anda #candelitacandelita. Esta receta tiene un ‘twist’ bien tropical. Espero la disfruten tanto como yo. Ingredientes 2 filetes se atún Sal rosada Pimienta 1/4 tz. melón Daiquirí/Margarita (Master of Mixes) ...
Read More »Sabrosuras: Café frío para el verano
Estamos en pleno verano y ya apetece refrescarse con algo frío. Helados, ensaladas y bebidas frías son los grandes protagonistas de estas fechas en nuestro menú. ¿Y el café? También, frío, con hielo, granizado, en helado… cualquier opción es buena ...
Read More »Sabrosuras: Pizza a la mexicana
Chef Erika Solórzano Receta para el verano. La puedes hacer el horno o al BBQ. Ingredientes 4 pan pita 1/4 tz. salsa de taco Queso para taco 1 tomate cortado en cubitos 1 tz. pollo desmenuzado Cilantro Cebollines Aceitunas negras ...
Read More »Sabrosuras: Pasta vegetariana
Chef Erika Solórzano Ingredientes 1 paquete de pasta integral 1/2 cebolla picada 1/2 tomate cortado en cubos 1/2 tz. habichuelas Negras 1/2 tz. maíz Cilantro 1/4 tz. aceite de oliva 1cdta. ajo molido Sal Pimienta Preparación En una olla con ...
Read More »¡COLOSO debe estar en tu cocina!
¿Cuántas veces estás en tu auto y no tienes idea de “qué vas a cocinar hoy”? o ¿tienes una actividad en tu hogar y deseas hacer algo sabroso y barato? COLOSO reconoce como ha cambiado el día a día del ...
Read More »Sabrosuras: Pico de gallo tropical
Por: Erika Solorzano El verano está caliente. Las idas a la playa, piscina o río son la orden del día. Por ello, quiero compartir esta sabrosa y refrescante receta. Llévala contigo a tus escapadas de verano. Ingredientes 1 mangó 1 ...
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