Sabrosuras: Mangú

Por: Chef Erika Solorzano Soy amante de utilizar el plátano como acompañante de mis comidas.  En esta ocasión, decidí realizar una popular receta de nuestros hermanos de la República Dominicana. Es tan rica la receta que desde el desayuno la puedes consumir. Ingredientes 4 plátanos verdes 1 cda. ajo molido ...

Sabrosuras: Sopa de tomate y ajo rostizado 

Por: Erika Solorzano El tomate nos ayuda de forma depurativa y es efectivo para quemar grasas. Esta sabrosa receta es recomendable para la hora de almuerzo. Ingredientes:  1 cda. aceite de oliva  1/4 cebolla cortada de cubitos  2 dientes de ajo rostizado  1 latas de tomates en cubitos  1/2 tz....

Sabrosuras: Batidos ‘Detox’

Chef Erika Solorzano En las próximas ediciones las recetas irán dirigidas a comer sabroso, saludable y de vez desintoxicar el cuerpo de todas esas cositas que se disfrutaron en las navidades. Estos batidos deben consumirse en la mañana, junto con el desayuno. Batido de Papaya y Piña Ingredientes: ¼...