Por: Gina Delucca Escritora Invitada Pica que pica. Muele que muele. Algo tan cotidiano y común como hacer sofrito me hace ver con claridad algunas cosas de la vida. Cada vegetal, cada yerba y cada condimento me enseña una lección… Pica que pica. Muele que muele. ¿Qué me enseña...
Por: Gina Delucca Escritora Invitada Pica que pica. Muele que muele. Cada dos meses, cuando se me acaban (o regalo) todos los candungos de sofrito, tengo que experimentar la deliciosa tarea del pica que pica y muele que muele. Cada vegetal, cada yerba y cada condimento me enseñan una...
