Por: Redacción Presencia redaccion@box2170.temp.domains CAROLINA – El alcalde José Carlos Aponte oficializó el proyecto empresarial de Casa Oficio levantado por María Hernández Figueroa, bajo el nombre ChocoArte-chocolate artesanal. La nueva empresaria recibió el visto bueno del Primer Ejecutivo Municipal y sus deseos de éxito en esta nueva empresa, que...
Por: Redacción Presencia redaccion@box2170.temp.domains ConAgra Foods y su nueva línea de productos de pasta seca Hidden Veggie de Chef Boyardee llevó a cabo recientemente la competencia gastronómica “Cook Off Challenge” con los estudiantes del programa de Artes Culinarias de la Escuela Internacional de Hospitalidad y Artes Culinarias de la...
Por: Redacción Presencia redaccion@box2170.temp.domains Según el portal español de la revista National Geografic, estas son las diez bebidas preferidas durante el verano. Piña Colada, Puerto Rico Es uno de los cocteles más populares del Caribe. En los años 50, el entonces mesero Ramón “Monchito” Marrero, la perfeccionó utilizando la...
Por: Redacción Presencia presenciaregional@gmail.com Como el mejor tributo a los agricultores que con tanta pasión trabajan la tierra de nuestro país, nace Viande, cremas de viandas listas para consumir, que devuelven a la mesa los sabores artesanales que nos definen como país. Viande Foods, empresa netamente puertorriqueña, rescata con estas...
Por: Redaccion Presencia presenciaregional@gmail.com La compañía Nestlé Puerto Rico anuncia la reducción de azúcares añadidas enla renovada fórmula en polvo de los productos de Nesquik®. La disminución de azúcares añadidas representa un 15 por ciento en el formato de chocolate en polvo y un 27 por ciento en el...
Por: Redacción Presencia presenciaregional!@gmail.com El restaurante Cocina Abierta en Condado está celebrando su quinto aniversario, y para ello prepararon un agasajo para sus invitados con música en vivo y un cóctel auspiciado por Heineken, Johnnie Walker y KetelOne. En los pasados cinco años, el Chef Martin Louzao ha elaborado...
Por: M. Linares de Cano Propietaria de repostería cibernética www.messykitchengoodies.com www.postresmkg.com En Puerto Rico la pana es como decir la papa en Estados Unidos… Hace unos días visitéa unas amistades de Washington DC, que son adictos a la pana, pero no la consiguen en los lares de su tierra....
Por: M. Linares de Cano Propietaria de repostería cibernética www.messykitchengoodies.com www.postresmkg.com Muchas veces queremos un acompañante ligero, rápido y que sea saludable. Muchas personas piensan en la ensalada y no niego que para mí también es lo más rápido, ligero y que contribuye a la salud, pero hoy quiero...
Por: Redacción Presencia presenciaregional@gmail.com En medio de un clima tropical en el que predominan altas temperaturas todo el año y la humedad caribeña se hace notar, particularmente en la época de verano que se avecina, qué mejor que disfrutar de un vino tinto refrescante elaborado con el consumidor en...
Por: M. Linares de Cano Propietaria de repostería cibernética www.messykitchengoodies.com www.postresmkg.com Esta semana me inspiro en el blog Sin Recetas (No Recipes) de MarcMatsumoto, que desde Japón ha mostrado una receta de un sándwich que muy pocas veces he visto hacer correctamente, especialmente en Puerto Rico. Me refiero al...
