Delicias de chocolate artesanal

24 Jun

Por: Redacción Presencia
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CAROLINA – El alcalde José Carlos Aponte oficializó el proyecto empresarial de Casa Oficio levantado por María Hernández Figueroa, bajo el nombre ChocoArte-chocolate artesanal.

CarolinaLa nueva empresaria recibió el visto bueno del Primer Ejecutivo Municipal y sus deseos de éxito en esta nueva empresa, que lidera desde su hogar bajo los auspicios de la Administración Municipal de Carolina.

“En estos tiempos difíciles, aplaudo el espíritu emprendedor de María Hernández Figueroa, quien desarrolló su propio concepto de micro-empresa y con la ayuda del Municipio, se lanzó a producir una variada selección de chocolate artesanal desde su casa, que convirtió en su taller de trabajo”, manifestó Aponte.

De hecho, María, quien vive con su mamá, tenía el talento para producir estas delicias culinarias, y gracias a la ayuda del programa Casa Oficio, pudo ver su sueño realizado.

Su idea conllevó una aportación de $15,000 en fondos CDBG –el máximo que se concede en el desarrollo de este tipo de proyectos– para habilitar un espacio en su hogar que haga las veces de taller de trabajo.

La nueva microempresaria reside en la urbanización Loma Alta. Allí se le construyó su taller de trabajo y se compró equipo: estufas, neveras, dos mesas de trabajo; se instaló un fregadero, un lavamanos y un acondicionador de aire “inverter” lo que sumó una inversión total de $14,863.47.

Asimismo, a María se le ayudó con el diseño del logo de su microempresa y se le otorgaron 200 tarjetas de presentación así como otras 200 hojas de promoción, como parte de ese empuje inicial, tan importante en todo esfuerzo empresarial.

El negocio ya comenzó a anunciar sus variadas especialidades, que entre otras, produce brownies, blondies, bizcochos, barras, chocolate barks, cheesecakes, tartas, trufas rellenas de conservas, cupcakes, paletas, muffins, macaroons, bombones y galletas, disponibles para todos los gustos y preferencias.
Para comunicarte con ChocoArte, búscalos en Facebook, escribe a chocoarte.pr@gmail.com o llama al (787) 479-0862.