Sabrosuras: Ensalada con tentáculos de calamar Coloso

17 Jan

¡Añádele a tu compra los productos Coloso y alimentarás a tu familia por mucho menos!

(Foto/Suministrada)

Servicio para 6 personas / Tiempo de preparación: 20 minutos aproximadamente

Ingredientes

  • 4 conservas de tentáculos de calamares en aceite vegetal Coloso de 8oz.
  • 1 taza de pimientos morrones Coloso picaditos (puede añadir pimiento verde y amarillo).
  • 1 cebolla morada picadita.
  • 1/4 de taza de aceitunas manzanillas Coloso cortadas en rueditas.
  • 1 cdta. de alcaparrados.
  • 1 limón 1/2 taza de vinagre blanco Coloso.
  • 1/2 taza de aceite de oliva Betis Cilantro picadito Sal Coloso y pimienta a gusto.

Procedimiento

Verter calamares en recipiente con profundidad. Verter todos los vegetales picaditos, incluyendo aceitunas, alcaparrados y cilantro, sobre el calamar estilo pulpo Coloso.

Exprimir el limón sobre los vegetales y mezclar. Verter el vinagre, aceite de oliva Betis y mezclar. Salpimentar a su gusto, recuerden que las conservas ya vienen ligeramente sazonadas.

Tapar y dejar marinando por unos 25 minutos para que los sabores se entrelacen. Pueden acompañarlo con tostones o simplemente solo.

¡Excelente para prepararlo con anticipación y guardarlo en la nevera para el próximo día, el sabor será espectacular!