(Foto/Suministrada) Chef Erika Solórzano Celebrando el primer aniversario de Cocina Atrevida decidí complacer mi crew y hacer una canoa, pero con un toque atrevido. Gracias por el respaldo. ¡Espero la disfruten! Ingredientes 3 plátanos maduros ya cocinandos 4 oz. filete de res cortado en cubos 5 camarones cortados en...