Goya Ingredientes: 2 cdtas. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®, divididas 1 cebolla roja mediana, finamente picada (alrededor de 3⁄4 de taza) 1 chile chipotle, finamente picado de 1 lata de (7 oz.) de Chiles Chipotles Adobados GOYA® 1 cdta. de Adobo con Pimienta GOYA®, dividida 1⁄2 cdta....
(Foto/Archivo) Por Acela Soler Estarlich Ay, amor, amor, el amor hay que celebrarlo así sea con tu pareja, tus hijos, amigos, padres o con quien tú quieras y que mejor que celebrarlo con una buena comida o cena. Por ahí se acerca el 14 de febrero y celebramos San...
(Foto/Suministrada) RÍO GRANDE -Con el fin de llevar un poco de alegría a los confinados durante la celebraciones de fin de año, las senadoras Keren Riquelme y Marisa ‘Marissita’ Jiménez, junto a un grupo de voluntarios de los Hogares Crea de Puerto Rico, llevaron ayer, jueves, una cena de...
(Foto/Suministrada) CEIBA – El alcalde del Municipio de Ceiba, Samuel Rivera Báez, regaló centenares de compras de alimentos, que incluían un pavo, para garantizar que en todos los hogares del pueblo las familias tuviesen su cena del Día de Acción de Gracias. La entrega de alimentos se hizo en...
Chef Erika Solorzano Se acercan las fechas festivas . Y al meno yo ando pensando en el menú que quiero realizar opara deleitar a los que amo, haciendo recetas diferentes . Les comparto esta sabrosa receta. Arroz con vegetales apastelado Ingredientes: 3 tzs. Arroz grano mediano 1 Plátano verde...
Chaf Erika Solorzano Una de las cosas que más disfruto de mi profesión es poder compartir mis conocimientos. En esta ocasión me tocó dar una clase al grupo de Artes Culinarias de Job Connections en Río Piedras. Siempre es súper rico compartir con los nuevos talentos de la industria....
Chef Erika Solórzano Este pasado miércoles estuvimos de regreso con Cocinando Rico. Los pasados miércoles estuvimos en solidaridad con nuestro pueblo. Y qué mejor manera de regresar que compartir mi cocina con el primerísimo actor boricua Néstor Rodulfo. Fue una experiencia maravillosa y un gran honor haber podido cocinar...
Por: Redacción Presencia presenciaregional@gmail.com Se acerca la Navidad, la época del año en que se consume más vino. Sinónimo de buena mesa, alegría y buena compañía, la cultura enológica además está de moda. Blancos, tintos, cava o champán… Les recomendamos algunas de las mejores opciones para celebrar las fiestas...
Por: Redacción Presencia presenciaregional@gmail.com LOÍZA- El comisionado residente en Washington, Pedro Pierluisi, llevó anoche la cena de Acción de Gracias al Hogar Fortaleza del Caído para pacientes de VIH junto al alcalde de Loíza, Eddie Manso y la primera dama, Lymarie Escobar. Esta organización sin fines de lucro lleva...