Por: Redacción Presencia presenciaregional@gmail.com El restaurante Cocina Abierta abrió las puertas a su nuevo local, ubicado ahora en la Calle Caribe 58, en Condado. En la gran apertura se presentó el nuevo concepto del menú de comida, dividido en actos al estilo teatral, así como los cócteles del “Tiki...
Por: M. Linares de CanoPropietaria de repostería cibernética www.messykitchengoodies.com/www.postresmkg.com ¿Hace cuánto no te comes una natillita como las que hacían nuestras abuelas? Las recuerdo: súper fortificadas, llenas de sabor con aroma de vainilla y hechas con yema de huevo, leche entera o evaporada. En aquellos tiempos nadie hablaba de dietas,...
Por: Redacción Presencia redaccion@box2170.temp.domains La famosa cadena de restaurantes IHOP (International House of Pancakes), la cual desde hace más de 55 años se ha dado a conocer por sus inigualables pancakes, desayunos y deliciosas comidas todo el día, abrió un nuevo restaurante en el centro comercial Los Colobos en...
Por: Redacción Presencia redaccion@box2170.temp.domains CAGUAS- La Administración Municipal de Caguas anunció hoy el comienzo de la campaña turística de verano “Caguas tiene Sazón”, un esfuerzo promocional que invita a visitar la ciudad como destino gastronómico y diseñado para apoyar este sector comercial. “Con esta campaña fomentamos el apoyo al...
Por: Redacción Presencia redaccion@box2170.temp.domains EL CAPITOLIO- El Departamento de la Familia (DF) defendió hoy su presupuesto ante la Comisión de Hacienda y Finanzas Públicas del Senado, donde la secretaria Idalia Colón Rondón reveló que 69,435 de las 1,356,102 personas participantes del Programa de Asistencia Nutricional (PAN) son estudiantes universitarios....
Por: M. Linares de Cano Propietaria de repostería cibernética www.messykitchengoodies.com/www.postresmkg.com Desde hace un tiempo veo que los supermercados en Puerto Rico ofrecen para la venta la col rizada o “kale”. A pesar de que no crecí comiendo la col rizada, considero su sabor y textura algo exquisito. El Kale...
Por: Marivel Linares de Cano/ Para Presencia ¿No te pasa que hay días que no quieres pasar trabajo haciendo algo aunque te apasione, o quieres servir algo súper lindo sin pasar horas en tu cocina? En días así busco alternativas para no tener que estar sobre la estufa por...
Por: Marivel Linares de Cano/ Para Presencia Esta semana comparto una receta bien fácil de hacer: una ensalada de camarones y yuca. Es poco común, pero tiene dos elementos que a mi entender son parte de nuestra cultura culinaria. Antes de que cualquier vaca o gallina se convirtiera en...
Salud180.com Una investigación dirigida por el médico Lukas Van Oudenhoven de la Universidad de Lovaina en Bélgica afirma que sí existe un vínculo muy estrecho entre las emociones y los antojos que tenemos todos los días. En el estudio se utilizaron imágenes por resonancia magnética para trazar las áreas...
Por: Marivel Linares de Cano/ Para Presencia Este fin de semana celebré el cumpleaños de mi hijo mayor. Entre sus pedidos estuvo un bizcocho de almendras adornado de Pokemón, un Tiramisú y un Tetrazzinni de Pollo. Al final de la fiesta mi hijo me dijo “la pasta te quedó...