(Foto/Suministrada) Chef Erika Solórzano Estamos en temporada de panas y ellas son mi debilidad. Les presento una manera de disfrutarlas en una receta diferente. Ingredientes 1 pana pelada en cubos 2 yautías peladas y en cubos agua 1 cdta. Ajo molido 1 cdta. Aceite Extra Virgen sal pimienta bacon...
Por: Redacción Presencia presenciaregional@gmail.com SAN JUAN- Como parte de la implantación del Plan de Seguridad Alimentaria de Puerto Rico, Myrna Comas Pagán, secretaria del Departamento de Agricultura, anunció hoy que su Agencia incentivará la siembra de aguacates y yautías. “En Puerto Rico hay a nivel comercial 44 agricultores que...