• Servicio para 6-8 personas. Tiempo de preparación: 20 minutos aproximadamente

¡Añádele a tu compra los productos COLOSO y alimentarás a tu familia por mucho menos!”

Ingredientes

• 1 caja 16oz de pasta Fusilli, COLOSO
• 2 latas de 5.5 oz de atún en agua, COLOSO
• 1 taza de cebolla morada en corte juliana
• 1 taza de pimientos verdes picaditos
• 1 taza de zanahoria picadita
• 1 taza de brócoli fresco picadito (no usar los tallos)
• 1/2 taza de cilantrillo y cebollines fresco picadito
• Sal y pimienta a gusto
• Aceite de oliva

Procedimiento

• Preparar la pasta COLOSO como lo indica el empaque.
• Escurrir bien el atún COLOSO y reservar.
• Sofreír cebolla por unos 2 minutos.
• Salpimentar.
• Añadir todos los vegetales, mezclar. Sofreír unos 2 minutos, apagar.
• Añadir a los vegetales el atún COLOSO y la mitad del cilantrillo y cebollines, mezclar sutilmente para que el atún no se rompa.
• Añadir al sartén la pasta y mezclar.
• Este plato puede prepararlo con anticipación y guardarlo en el refrigerador y servirlo a temperatura ambiente.
• Decorar con cilantrillo y cebollines reservados al momento de servir y rociar con aceite de oliva a su gusto.

Como lo hacían nuestras abuelitas…