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Sabrosuras: Batidos ‘Detox’

Chef Erika Solorzano

En las próximas ediciones las recetas irán dirigidas a comer sabroso, saludable y de vez desintoxicar el cuerpo de todas esas cositas que se disfrutaron en las navidades.

Chef Erika Solórzano. (Foto/suministrada)

Estos batidos deben consumirse en la mañana, junto con el desayuno.

Batido de Papaya y Piña

Ingredientes:

  • ¼ tz. hielo
  • ¼ tz. papaya
  • ¼ tz. piña
  • 1 cdta. miel de abeja

Preparación:

En una batidora agregue todos los ingredientes y bata hasta que todos mezclen bien.

Este batido nos ayuda en: el sistema inmunológico, depurativo, sistema urinario y es rico en antioxidantes. Asimismo, nos ayuda en la hidratación para la piel.

Batido de ‘berries’

Batidos ‘Detox’. (Foto/Suministrada)

Ingredientes:

  • ¼ tz hielo
  • ¼ tz. fresas
  • ¼ tz. ‘blueberries’
  • ¼ tz. ‘raspberries’
  • 1 cdta. jengibre rallado
  • 1 cda. zumo de limón
  • 1 cda. miel de abeja

Preparación:

En una batidora agregue todos los ingredientes y bata hasta que todos mezclen bien.

Este batido nos aporta energía y es alto en fibra, por ende, nos ayuda en el tracto intestinal, oxigena la sangre, y es alto en vitaminas y minerales.

Batido verde

Ingredientes:

  • ¼ tz. agua
  • ¼ tz. pepinillo
  • 1 manzana verde
  • 1 cda. perejil
  • ¼ tz espinacas
  • 1 cda. jengibre rallado
  • 1 cda. zumo de limón
  • 1 cda. miel de abeja

Preparación:

En una batidora agregue todos los ingredientes y bata hasta que todos mezclen bien. Pase por un colador para lograr que el batido no esté tan pesado y sea más líquido.

Para contrataciones comunícate al (787) 402-7775 o escribe a cheferikasolorzano@live.com. Sintoniza todos los lunes El Ajetreo de La X 100.7 FM a las 6:30 p.m., y los miércoles, Onda Creativa por Wapa 2 Deportes a las 7:00 p.m.

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