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Sabrosuras: Bocadillos de pollo al estilo COLOSO

Bocadillos de pollo al estilo COLOSO. (Foto/Suministrada)

*Servicio para 6-8 personas

Tiempo de preparación: 8 minutos, aproximadamente

¡Añádele a tu compra los productos COLOSO y alimentarás a tu familia por mucho menos!”

Ingredientes

  • 1 lata 10oz de pollo “chunk” COLOSO
  • 4 lascas de bacon, cocidas y trituradas
  • 1 taza de mango picadito
  • ½ taza de cebolla picada bien finita
  • 1 cdta. de ajo en polvo (sin sal)
  • 1 taza de queso crema batido (whipped)
  • Lechuga picadita
  • 2 taza de tomates picaditos
  • 2-3 tortillas tamaño grande
  • 1 taza de cebollines frescos picaditos
  • Pimienta al gusto

Procedimiento

Escurrir bien el pollo. Verter en bol grande el pollo, ajo en polvo, queso crema, pimienta a gusto y bacon triturado; mezclar todo muy bien.

Añadir a la mezcla el mango picadito, cebollines y mezclar bien. Pasarle a cada tortilla, del centro hacia afuera y dejando un pequeño borde, tres cdas de la mezcla de pollo.

Esparcir unos tomatitos picaditos y lechuga picadita.

Enrollar la plantilla, y guardar en el refrigerador, unos 15 minutos, y picar. Si desea, puede dejarla de un día para otro, solo tiene que guardarlo en un envase sellado o enrollarlo con papel plástico. No utilice papel de aluminio.

7- Picar en rueditas de 1 ½  pulgadas.

Se puede comer frío o, a temperatura ambiente.

Excelente para las loncheritas de la escuela!!!

Cómo lo hacían nuestras abuelitas…

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