SAN JUAN- El restaurante CRU ofrece una nueva alternativa culinaria en la calle Loíza, “de la finca a la mesa”. Es un concepto que aplicaron a su restaurante ofreciéndole al cliente alimentos agroecológicos cultivados en fincas puertorriqueñas libres de pesticidas. “Nuestra misión es ofrecerle al cliente una opción de...