Sabrosuras: Spicy Seaweed Salad 

  • By José Rafael Hernández
  • 08/03/2016
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Chef Erika Solórzano Hoy les presento algo más livianito, pero realmente exquisito. Rinde para seis porciones. Ingredientes 1/2 lb. seaweed 1/4 tz. pepinillo rallado 1/4 tz. papaya 2 cdas. maní molido Vinagreta: 1/4 tz. aceite de oliva 2 cdas. vinagre de arroz 1 cdta. chili garlic sauce 1 cda....

Para que se sepa

Por: Marilyn Almodóvar Ponce Agradezco a la gerencia editorial de Presencia el poder discutir con la gente buena del Este, aspectos de gobierno y proselitismo político que a veces pasan inadvertidos en la prensa nacional, pero son decisivos a la hora de forjar opinión pública. Desde ‘Para que se...

Redacción Presencia redaccion@box2170.temp.domains CULEBRA – La incertidumbre prevaleció en el municipio de Culebra, la pasada semana, luego que se anunciara el cobro del estacionamiento que ubica en la playa Flamenco. Según trascendió, la Autoridad de Conservación y Desarrollo de Culebra (ACDEC), entidad encargada del mantenimiento y administración del balneario,...

Entre chatarras… ¿Y mosquitos?

  • By José Rafael Hernández
  • 08/03/2016
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Jaime Torres Torres Especial para Presencia LOÍZA – Desde la Ruta 66, en contraste con el paisaje verde, a lo lejos captura la atención una imponente montaña de chatarra y desperdicios de acero y metal que, se sospecha, es un criadero de mosquitos que amenaza la salud de los...

Gobierno de Puerto Rico confirma impago

  • By José Rafael Hernández
  • 08/02/2016
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SAN JUAN – La secretaria de la Gobernación, Grace Santana Balado, confirmó el martes, el impago de notas de dependencias del Estado Libre Asociado (ELA) que vencían el primero de agosto. “El pago de intereses del Banco Gubernamental de Fomento (BGF) no se hizo. El BGF tiene peticiones de...

Redacción Presencia redaccion@box2170.temp.domains SAN JUAN – La agente Melissa Pérez de la División de Homicidios del Cuerpo de Investigaciones Criminales de San Juan informó sobre la  radicación de cargos contra Bryan J. Martínez Rosario, vecino del residencial Luis Llorens Torres. Este caso fue consultado con la fiscal Elba Acevedo...