SAN JUAN – Con tan solo 10 años de edad, Chiqui Chef Mía Del Mar está labrando una hermosa trayectoria en el campo gastronómico. De la mano de su progenitora la Reconocida Chef Erika Solórzano han desarrollado carreras paralelas compartiendo en varias tarimas gastronómicas, animando eventos culinarios, hasta , Llevando a cabo con mucho éxito ‘Demo KitchenS’ en el evento de mercato rico de Il Nuovo Mercato de MALL OF San Juan.
Debid al éxito y la imagen que ha creado , del próximo 20 AL 22 DE Diciembre estará Realizando un Chiqui Chef Tour lleno de dinamismo y creatividad por varios restaurantes de la isla .
Durante estas visitas Chiqui Chef estará confeccionando varias recetas de los Chef de cada restaurante adaptadas al paladar de los niñs . EL 20 de Diciembre A LAS 3:00 pm estará En Don Guiseppe La Cantina con la colaboración del Chef Marcelo De los Santos; EL 21 A LAS 3:00PM en Ceviche 787 junto al Chef Joel Rodríguez; Y EL 22 A LAS 10:00am en el restaurante Toro Verde con la colaboración del Chef Juan Muñiz.
“Estoy ansiosa porque llegue el momento y poder aprender a confeccionar platos al nivel del que realizan cada uno de estos Chef reconocidos … Aprender de ellos. Esto no es como cuando realizo recetas en casa” Expresó emocionada Mía Del Mar.
Toda esta experiencia gastronómica va a ser compartida con Kamyla Meléndez otra Chiqui Chef puertorriqueña que radica en New York , es fanática de Mía y ha viajado e experesamente a conocerla.Ambas jovencitas estarán compartiendo todas sus hazañas gastronómicas y documentando para las redes sociales sus aventuras culinarias . El proyecto fílmico estará a cargo del reconocido fotógrafo y videógrafo Eric Stella y de la mano de su mamá estarán siguiendo consejos del buen comer.
‘Es para mí un honor y orgullo ver como Mía Del Mar se ha ido desarrollando en el campo culinario con la disciplina y el respeto que lo hace. La he visto como adora la cocina y la dinámica tan divertida que tiene con los niños y hasta con los adultos concluyó la Chef Solórzano.
Fanáticos pueden visitar los restaurantes y ser testigos del Tour Gastronómico o pueden seguirlo a través de sus redes sociales:
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Instagram: ChiquiChefMiaDelMar
Twitter : ChiquiChefMiaDelMar