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Pollo Brócoli con Ensalada a lo Punto Caribe

Por: Redacción Presencia
redaccion@presenciapr.com

(Foto/Suministrada)

(Foto/Suministrada)

Ingredientes

2 Pechugas Deshuesadas

1 Cucharadita de Aceite Sésame

½ taza Brócoli Fresco

Pizca de Sal

¼ cucharada de Ajo

½ taza de Agua

Procedimiento

Corte las pechugas en trozos. En un sartén agregue la sal, el ajo, las pechugas y ½ de taza de agua. Déjelo hervir hasta que la pechuga se cocine y el agua se comience a evaporar, entonces agregue el Aceite Sésame y brócoli, y déjelo sofreír.

Al final, escurra el exceso de agua y sirva al lado o encima de la ensalada preparada a gusto.

Punto Caribe Restaurant ubica en el Centro Comercial Quebrada Fajardo en la marginal de la Cooperativa Roosevelt Roads, justo al lado del Laundry en Fajardo. Para información: (787) 860-3845.

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