Por: Marivel Linares de Cano/ Para Presencia El pasado fin de semana estuve visitando el oeste de la Isla y me encontré almorzando en casa de mi tía Lulu, a quien le dije que no se molestara en cocinar porque pensaba almorzar en Cabo Rojo. No pasaron dos segundos...
Por: Redacción Presencia redaccion@box2170.temp.domains CAGUAS- La cadena de restaurantes Denny’s presenta su nuevo menú por tiempo limitado, “Build your own Skillet”. El menú es único porque el cliente tendrá hasta 30 ingredientes para crear un plato personalizado y a su gusto. El cliente puede escoger el tipo de proteína,...
Por: Marivel Linares de Cano/ Para Presencia Mi abuelita y yo tenemos el mismo gen que nos hace compulsivamente gravitar hacia los libros y revistas de recetas. Lo heredé de ella. No hay libro que pase desapercibido; es obsesivo. Podemos hablar horas por teléfono de una receta o de...
Por: Marivel Linares de Cano/ Para Presencia Hace poco fui a un supermercado de esos estilo gourmet en Gurabo, que tiene unos cortes espectaculares de carne y no pude resistir comprar dos: un Rib Eye de nada más y nada menos que de 1.5 libras, y una pechuga rellena...
Por: Redacción Presencia redaccion@box2170.temp.domains Ingredientes 2 Pechugas Deshuesadas 1 Cucharadita de Aceite Sésame ½ taza Brócoli Fresco Pizca de Sal ¼ cucharada de Ajo ½ taza de Agua Procedimiento Corte las pechugas en trozos. En un sartén agregue la sal, el ajo, las pechugas y ½ de taza de...
Por: Marivel Linares de Cano/ Para Presencia Les cuento que mientras escribía el artículo de un plato exquisito y seductor para la Sabrosura de esta semana, me llegó la hora de un compromiso y salí de la casa corriendo sin guardarlo. No hay nada peor para alguien que ha...
Por: M. Linares de Cano/ Para Presencia www.postresmkg.com Una velada romántica de fácil ejecución Este año el día de San Valentín se celebra viernes y me imagino que ya muchos deben de estar haciendo planes para sorprender a su pareja o familia. Para aquéllos que no tengan el presupuesto...
Por: M. Linares de Cano/ Para Presencia www.postresmkg.com Este próximo domingo, 2 de febrero estarán muchos pegados al televisor para ver el Super Bowl XLVIII entre los Broncos de Denver y los Seahawks de Seattle. Yo por mi parte estaré pendiente del intermedio y de los anuncios porque el...
Por: M. Linares de Cano/ Para Presencia www.postresmkg.com Hoy seguimos con la línea de recetas que están repletas de vegetales para que después de tanta celebración podamos ayudar a nuestro sistema a recuperarse, repararse y energizarse. Las recetas más sabrosas que he probado con alto contenido de vegetales son...
Por: M. Linares de Cano/ Para Presencia www.postresmkg.com ¡Feliz año 2014! ¿Cómo pasaron sus celebraciones? Espero que la hayan pasado muy bien. Yo les diré que la pasé comiendo y comiendo hasta que mi cuerpo dijo: “¡No más!”. La realidad es que no hay cómo decir que no, porque la...