Rosa M. García Chef especialista en comida saludable La calabaza es un alimento lleno de nutrientes que beneficia la salud. A pesar de que en Internet hay variedad de recetas, te comparto estas rápidas, sencillas y especialmente saludables. Si no te gusta cocinar, te la puedes disfrutar hervida con...
(Foto/Suministrada) SAN JUAN – La organización sin fines de lucro Iniciativa Comunitaria, Inc. (ICI) lanzó este lunes, su campaña “Alimenta un Alma esta Navidad” para recaudar los fondos que le permiten llevar alimentos, frisas y servicios de salud a personas sin hogar. Este año cuentan con el apoyo de diversas...
(Fotos/Suministradas) SAN JUAN – El Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO), realizó hoy un operativo a nivel Isla con el fin de fiscalizar el cumplimiento con los derechos mínimos que tiene todo consumidor al realizar compras en un supermercado. Un total de 63 comercios fueron impactados por inspectores del...
(Foto/Suministrada) TRUJILLO ALTO – La Administración Municipal de Trujillo Alto, informa que el Departamento de la Familia en conjunto con el Departamento de Agricultura, celebrará el Mercado Familiar el sábado, 25 de septiembre de 2021 de 7:00 am a 1:00 pm en el estacionamiento del Centro de Gobierno Municipal...
(Fotos/Suministradas) VIEQUES – Compras de alimentos, ‘kits’ con productos de prevención contra el COVID-19 y comida caliente fueron parte de las ayudas que recibieron hoy los viequenses tras una visita de la Oficina de Desarrollo Socioeconómico y Comunitario (ODSEC) a la Isla Nena. El esfuerzo es parte de las...
(Foto/Suministrada) Rosa M. García Chef especialista en comida saludable En estos momentos donde existe tanta incertidumbre por la falta de suministros y por consiguiente la inseguridad alimentaria, hacemos compras más grandes para evitar quedarnos cortos de alimentos a causa de la situación vulnerable en los puertos. Estamos viviendo épocas...
Erika Solorzano Ingredientes: 1 tz. Avena en hojuelas 1/4 tz. Calabaza 1 palito de canela 2 Anis estrellado 1 cdta. Vainilla 1 cdta. Azúcar Morena 1 tz. Leche almendra 1 cdta. Walnuts Preparación En una olla con abundante agua y el palito de canela , hierva la calabaza sin...
(Fotos/Suministradas) LAS PIEDRAS – La Cooperativa de Ahorro y Crédito de Las Piedras (Coop Las Piedras) y la Fundación JJ Barea impactaron a la comunidad pedreña repartieron alimento y productos a varias familias que acudieron a una actividad tipo servicarro que se efectuó en las instalaciones de la institución...
LUQUILLO – Bajo el lema de “empoderamiento comunitario” la Administración Municipal de Luquillo en coordinación con el Negociado de Manejo de Emergencias y Administración de Desastres, ofrecieron un taller de capacitación a líderes religiosos y comunitarios de esa jurisdicción en aras de configurar un plan de respuesta rápida y...
(Foto/Archivo) SAN JUAN — El Senado de Puerto Rico llevará a cabo una investigación sobre el alza en los precios de los alimentos y prestará atención especial al aumento en el costo de la carne fresca en la Isla. La Resolución del Senado 222, ordena además identificar las estrategias...