CAROLINA – Durante este mes, la reconocida franquicia de comida rápida, El Churry abrió su nueva localidad en el centro comercial Los Colobos, en Carolina.  Con una inversión aproximada de $75,000,  el licenciado Omar Domínguez apostó por esta franquicia.  Las razones que lo motivaron a incursionar en la familia de El Churry, fueron que es una empresa completamente puertorriqueña que cuenta con...

Sabrosuras: Spicy Sweet Ceviche

Una rica y fácil receta para preparar durante las celebraciones de las Fiestas de Pascuas. Ingredientes 3 lbs. Filete de mero cortado en cubos 1 lb. camarones cortados en cubitos 25 limones 1 cebolla lila cortada en cubitos 1 jalapeño cortado en cubitos Cilantro 2  cdas. Ajo molido1 mangó...

Sabrosuras: Mangú

Por: Chef Erika Solorzano Soy amante de utilizar el plátano como acompañante de mis comidas.  En esta ocasión, decidí realizar una popular receta de nuestros hermanos de la República Dominicana. Es tan rica la receta que desde el desayuno la puedes consumir. Ingredientes 4 plátanos verdes 1 cda. ajo molido ...

GUAYNABO – La cadena de restaurantes de comida rápida, Pollo Tropical, informó el miércoles que, fue seleccionada por Pollo Tropical Internacional como el Franquiciado del Año 2015/16, por encima del resto de las franquicias a nivel mundial. Para alcanzar este reconocimiento, la cadena mostró prácticas  sobresalientes en las siguientes...

SAN JUAN – Los empresarios Iván Caraballo y Camila Oliveras crearon una hamburguesa “gourmet” que fusiona el sabor asiático y caribeño. Tras descubrir ese irresistible sabor, decidieron llevar su receta a “ComoPandas Food Truck”, un restaurante rodante que abrirá sus puertas este próximo martes, 6 de septiembre. “Estamos listos...