Chef Erika Solórzano Ingredientes 1½ tz. Arroz Arborio 1/2 tz. Vino Blanco 1 lata. Gandules 1/2 plátano verde 1/2 tz. Chistorra 3 tzs. Caldo de vegetales 1 cdta. Orégano 2 cdas. de Aceite de oliva 3 cdas. Mantequilla sin sal 1 cdta. Sofrito 2 cdtas. Ajo molido 1/2 Cebolla blanca cortada en...