Nada mejor que disfrutarse una sabrosa cremita de plátano. Es una receta fácil de hacer. Ingredientes: 2 plátanos verdes pelados sal pimienta 1 cda. ajo molido 2 hojas de reca’o bien picaditas 1 cda. sofrito 4 tzs. agua 1cdta. aceite de oliva 1cdta. orégano Preparación En una olla agregue...
Definitivamente, ya llegó el verano. Por ello, aquí una receta de un trago realmente tentador, ideal para compartir en las noches de verano, cuando estas con amigos, y muy fácil de preparar. Frappé de coco y fresa Ingredientes: 1 taza de fresas ½ taza de crema de coco ½...
Muchos papás no admiten que el día del padre es un gran día para ellos. ¿Y por qué no salirte de la tradición de regalarle una corbata y le preparas un suculento (e inesperado) desayuno? Tostadas francesas horneadas y con canela: Salte de la tradicional tostada y sorprende con...
Chef Erika Solórzano Soy a mucho orgullo de la costa este de Puerto Rico. Para ser más específica, de mi lindo pueblo Luquillo. Siempre rodeada de playas hermosas y por ello nace esta receta. Ingredientes 6 camarones medianos 4 mejillones 1 filete de mero cortado en cubos 4 almejas...
*Servicio para 8-10 personas por tan solo $1.17 cada uno Tiempo de preparación: 15 minutos, aproximadamente. Añádele a tu compra los productos COLOSO y alimentarás a tu familia por mucho menos.” Para esta receta estamos utilizando cinco productos de la familia COLOSO Ingredientes: 1 caja 16oz de pasta coditos...
Chef Erika Solórzano Un excelente aperitivo para ver los juegos de NBA o simplemente para compartir en familia. Ingredientes: 6 jalapeños 1/4 tz. queso monterrey 1 paquete de bacon Aceite de olive cilantro sal pimiento 1/3 vino blanco 1cdta. ajo molido Preparación Marinado para el queso: En un envase...
Disfruta de un divertido momento en familia preparando alguna de estas recetas que pueden hacer los niños. Recuerda siempre que no es aconsejable dejar a los niños solos en la cocina, y que siempre deben estar bajo la supervisión de un adulto mientras cocinan. ¡A divertirse cocinando! Gelatina con tutti frutti...
Endulza el Día de las Madres con estas recetas de GOYA que las puedes encontrar en www.goyapr.com. Napoleón Ingredientes: Galletas Dux 12 onzas de crema de leche (heavy cream) 12 onzas de Leche Condensada Goya 3 cdas. de fécula de maíz 3 tazas de leche 3 claras de huevo...
Chef Erika Solórzano Un gustito dulce siempre es bueno, luego de haber almorzado o cenado. Espero disfruten esta sabrosa receta. Ingredientes 1 tz. azúcar granulada 5 huevos 1 cdta. vainilla 1 lata leche de coco 1/2 lata crema de coco 1 lata leche condensada Preparación En una olla, caliente...
Chef Erika Solórzano Estas sabrosas sopitas surgieron de un día lluvioso y para colmo me sentía como si me fuese a dar la monga. De repente extrañé las sopas de pollo que hace mi abuelita. Las cuales son mágicas y te quitan todo. Dejé volar la imaginación y salió...