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Archivos en: Sabrosuras

Sueño carnívoro: Pechuga a la española

Sueño carnívoro: Pechuga a la española

Por: Marivel Linares de Cano/ Para Presencia Hace poco fui a un supermercado de esos estilo gourmet en Gurabo, que tiene unos cortes espectaculares de carne y no pude resistir comprar dos: un Rib Eye de nada más y nada ...

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Pollo Brócoli con Ensalada a lo Punto Caribe

Por: Redacción Presencia redaccion@presenciapr.com Ingredientes 2 Pechugas Deshuesadas 1 Cucharadita de Aceite Sésame ½ taza Brócoli Fresco Pizca de Sal ¼ cucharada de Ajo ½ taza de Agua Procedimiento Corte las pechugas en trozos. En un sartén agregue la sal, ...

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Celebrando el Mes de las Cerezas

Celebrando el Mes de las Cerezas

Por: Marivel Linares de Cano/ Para Presencia Les cuento que mientras escribía el artículo de un plato exquisito y seductor para la Sabrosura de esta semana, me llegó la hora de un compromiso y salí de la casa corriendo sin ...

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Espagueti con albóndiga

Espagueti con albóndiga

Por: M. Linares de Cano/ Para Presencia www.postresmkg.com Una velada romántica de fácil ejecución Este año el día de San Valentín se celebra viernes y me imagino que ya muchos deben de estar haciendo planes para sorprender a su pareja ...

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Alitas de Pollo Buffalo BBQ

Alitas de Pollo Buffalo BBQ

Por: M. Linares de Cano/ Para Presencia www.postresmkg.com Este próximo domingo, 2 de febrero estarán muchos pegados al televisor para ver el Super Bowl XLVIII entre los Broncos de Denver y los Seahawks de Seattle. Yo por mi parte estaré ...

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Picante y dulce: Curry verde de pollo y vegetales

Picante y dulce: Curry verde de pollo y vegetales

Por: M. Linares de Cano/ Para Presencia www.postresmkg.com Hoy seguimos con la línea de recetas que están repletas de vegetales para que después de tanta celebración podamos ayudar a nuestro sistema a recuperarse, repararse y energizarse. Las recetas más sabrosas ...

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¡En un flash! Receta oriental de rápida preparación

¡En un flash! Receta oriental de rápida preparación

Por: M. Linares de Cano/ Para Presencia www.postresmkg.com ¡Feliz año 2014! ¿Cómo pasaron sus celebraciones? Espero que la hayan pasado muy bien. Yo les diré que la pasé comiendo y comiendo hasta que mi cuerpo dijo: “¡No más!”. La realidad es ...

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Sabrosuras: Reinventando con los guineos negros

Por: M. Linares de Cano “La Messy” / Para Presencia Hay veces que uno tiene alguna idea para hacer algo en la cocina, compra ingredientes, no hace nada y termina botando lo que pudo haber sido una verdadera sabrosura. Así ...

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Guacamole-rriqueño; Típico dip mexicano con un toque boricua

Por: Marivel Linares de Cano/ Para Presencia www.MessyKitchenGoodies.com En días recientes visité el Instituto Culinario de América en Hyde Park, New York donde disfruté de un buffet confeccionado por estudiantes y de un excelente recorrido por las instalaciones el mismo ...

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