Chef Erika Solórzano Una receta exótica para una invitada con mucha personalidad. La pasada semana compartí mi cocina con la modelo, animadora, locutora, actriz en fin la gran Glerysbeth Pagán y me sorprendió llevando muy bien el paso a paso de esta receta que creé para ella. ¡Espero la...
Redacción Presencia redaccion@box2170.temp.domains SAN JUAN – La chef Erika Solórzano continúa diversificándose en el mundo culinario. Además de contar con su propio programa de cocina: Cocinando Rico, ahora debuta como microempresaria en La Placita del centro comercial Plaza Las Américas. La Solórzano es una línea de empanadillas gourmet que...
Por: Chef Erika Solórzano Siempre en mi cocina todos mis invitados son de lujo. Pero, en esta ocasión me acompañó un ser que es más que de lujo es una bendición. Tuve el honor de cocinar con Sofía Jirau. Sí, la joven modelo y empresaria; la joven que ha...
Chef Erika Solórzano Ingredientes: 1 lb. carne molida de ternera sal pimienta Smoke Gouda rallado 1 cdta. orégano 1 cda. ajo molido 1cda. sofrito 1 huevo 1 ‘splash’ vino tinto 1 cda. galleta molida 1tz. Ragú Simply Traditional Aceite de oliva Queso parmesano rallado Preparación: Adobe la carne a...
“Felicidades a todas esas madres seguidoras de Presencia y mi columna Sabrosuras. ¡Bendecidas sean todas!” – Chef Erika Solórzano Chef Erika Solórzano Una receta diferente y sabrosa, que puede realizar este “weekend” para la celebración del Día de las Madres. Incluso pueden servirla con un pescado o la carne...
Denny’s presenta su nuevo menú de temporada donde se ha añadido una línea deliciosa y de alta calidad de nuevos platos que deleitarán a los clientes más hambrientos. Además de las opciones de su menú, ahora Denny’s presenta por primera vez crepas rellenas con crema de vainilla y cubiertas...
Chef Erika Solórzano Mi amada hija Mía Del Mar fue mi invitada especial en el pasado programa de Cocinando Rico. Llegó a celebrar el subcampeonato que tuvo junto a su equipo en el estado de Philadelphia. Las chicas de 12-1 de Mets lideradas por su coach Abner González, hicieron...
Añádele a tu compra los productos COLOSO y alimentarás a tu familia por mucho menos *Servicio para 5-6 personas por tan solo $.90 cada uno Tiempo de preparación: 20 minutos, aproximadamente Ingredientes: 2 latas de macarela COLOSO 1 taza de harina blanca para empanizar 1 cda paprika para darle...
Chef Erika Solórzano Luis Murphy demostró que, además de ser un excelente reportero de Deportes y animador, le va bien al momento de seguir instrucciones para realizar una receta. Aquí el resultado de la receta compartida el pasado miércoles en #CocinandoRico. Espero les guste, está sabrosa. Rinde 4 porciones...
Chef Erika Solórzano En mi programa pasado tuve la gran oportunidad de compartir mi cocina con la excolocadora de la Selección de Volibol de Puerto Rico, Vilmarie Mojica. Fue un programa maravilloso, donde confeccionamos la sabrosa receta que comparto con ustedes. Ideal para confeccionar durante la Semana Mayor. Ingredientes...