(Foto/Suministrada) Chef Erika Solórzano El pasado programa nos escapamos para el #OutLawBBQ edition. Me puse atrevida con esta receta que está para chuparse los dedos y disfrutar en este comienzo de verano. Ingredientes 1 lb. molida de pollo 2 links longaniza de pollo 1 cdta. orégano 1/4 tz. galleta...
Chef Erika Solórzano Inspirada en las montañas de Orocovis: la cuna de la longaniza; me inspiré para crear esta sabrosa receta. ¡Espero la disfruten! Ingredientes 1 lb. longaniza de pollo 2 tzs. Arroz grano corto 3 1/2 tz. agua 1/4 tz. cerveza Plátano verde 1 cda. pasta de tomate...