(Foto/Archivo) Goya Ingredientes Para el coliflor y los garbanzos 4 tazas de ramilletes pequeños de coliflor 2 latas (15.5 oz. cada una) de Garbanzos GOYA®, ya enjuagados y escurridos 2 cdas. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® 1 cda. de Adobo con Pimienta GOYA® Para el arroz verde...
(Fotos/Archivos) Por: Acela Soler Estarlich Muchos de nosotros ya estamos de regreso a la escuela, con el corre y corre de las mañanas y de regreso a las rutinas. Para esta época tan ajetreada me gusta dejar platos preparados que puedo tener en la nevera por un par de...
(Foto/Suministrada) Soy de la tierra de los arroces, de Valencia, para nosotros el arroz es el plato principal de muchas de nuestras comidas. El arroz llega a Valencia con los musulmanes, allá por el siglo VIII, y el mayor cultiva de la comarca se encuentra en las proximidades del...
Por: Acela Soler Estarlich Se acercan la época de festividades de Acción de Gracias y Navidad, y eso significa reuniones familiares, con amigos, del trabajo y muchas celebraciones. Este dip de garbanzos y chorizo, lo podemos preparar y tener en la nevera, pues es de esos que unos días...
Este guiso de garbanzos es una de mis recetas favoritas de la cocina española. En cada casa se hace de una manera, pero no hay familia que no tenga un buen potaje, guiso o cocido con garbanzos y verduras. En Valencia es habitual prepararlo con espinacas. Un plato de cuchara...
(Foto/Suministrada) Ingredientes: 2cdas. de Aceite de Oliva Extra-Virgen GOYA® 1 cebolla mediana, cortada en rodajas finas (aproximadamente 2 tazas 1cda. de Ajo Picado GOYA® o 4 dientes de ajo, finamente picados 1cdta.de comino molido 4tazas de caldo de vegetales bajo en sodio 1 calabaza mediana (alrededor de 2 ½...
(Foto/Suministrada) Chef Erika Solórzano Ingredientes: 1 tz. Chorizo cortados en cubos 1 lata de garbanzos 1 cdta. Ajo molido 1/2 cebolla lila cortada en cubitos 1 cda. Pasta de tomate 1/2 tz. Cerveza 2 cdtas. Sal 2 tzs. Arroz 3 tz. Agua 1 cdta. Aceite de oliva Betis for...
Por: Chef Erica Solorzano Ingredientes 1 lata de garbanzos 1/4 cebolla blanca cortada en cubitos 1/4 pepinillo cortado en cubitos 2 ajíes dulces cortados en cubitos 1 cda. queso fetta Cilantro 2 setas cortadas en cubitos 1 cdta. ajo molido 1 cta. sal 1/4 tz. aceite de oliva Preparación En...